近日，羅坪鄉(xiāng)部署生豬定點(diǎn)屠宰管理工作，全鄉(xiāng)宰場(chǎng)負(fù)責(zé)人、宰商參加了。
會(huì)上，鄉(xiāng)動(dòng)防站對(duì)2015年生豬定點(diǎn)屠宰工作進(jìn)行了總結(jié)回顧，并對(duì)2016年生豬定宰開展精心策劃。羅坪鄉(xiāng)畜牧分管領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào)，做好生豬定點(diǎn)屠宰工作，要從三方面來抓牢抓實(shí)。一抓思想認(rèn)識(shí)，保質(zhì)量安全，杜絕病死豬肉在羅坪市場(chǎng)流通；二抓監(jiān)督管理，巡查監(jiān)督常態(tài)化，對(duì)宰廠、各宰商攤點(diǎn)開展不定期巡檢，強(qiáng)化生豬進(jìn)場(chǎng)檢疫檢驗(yàn)、規(guī)范屠宰操作規(guī)程、強(qiáng)化臺(tái)賬管理；三抓制度落實(shí)，對(duì)私屠濫宰行為零容忍，發(fā)現(xiàn)一起取締一起，發(fā)現(xiàn)一起懲處一起，形成政策震懾力。
