歐盟發(fā)布了到2025年的中期農(nóng)業(yè)展望。該報告表明，發(fā)展中國家的人口和經(jīng)濟增長預計將支持更高的肉類需求和促進歐盟肉類出口。
在2015-2025年間，世界肉類消費預計將增長15%，比上一個10年要少，但仍然相當于歐盟一年的肉類總產(chǎn)量。
由于經(jīng)濟復蘇，價格略低，歐盟2014年總體人均肉類消費量驚人的恢復到1.8千克。
在恢復到以前的下降趨勢之前，到2016年有望繼續(xù)保持增長，到67.6千克(零售重量)。
到展望期結(jié)束，人均消費量有望回落到66.7千克，接近2008年的水平，禽肉占據(jù)了其他肉類的小部分市場份額。
歐盟牛肉產(chǎn)量仍然主要受奶牛群發(fā)展的推動。繼2014年和2015年的發(fā)展之后，預計可能會重新進入衰退階段，盡管速度很緩慢，到2025年達到760萬噸。
在連續(xù)多年的下降之后，由于盈利能力提高和需求保持穩(wěn)定，盡管價格上漲，綿羊和山羊肉的生產(chǎn)和消費都有望保持當前穩(wěn)定的水平。
隨著2014年和2015年的強勁復蘇，到2025年，豬肉產(chǎn)量有望比2015年增長2%。
在國內(nèi)消費緩慢下降的背景下，受世界需求和價格略漲的支持，豬肉出口有望穩(wěn)步增長。
歐盟禽肉生產(chǎn)在整個展望期有望增長接近4%，同時消費量僅有少量增長。
受全球進口需求增長利好的推動，歐盟出口有望在2025年達到160萬噸(增長15%)，但由于來自巴西和美國的競爭加劇，出口價格方面會受到一定的壓力。
