據(jù)杭州市商務委員會(杭州市糧食局)市場監(jiān)測統(tǒng)計,與上周相比,本周豬肉供應量和蔬菜交易量有所回升,豬肉批發(fā)價略有上漲,蔬菜和雞蛋價格小幅回落。
本周豬肉供應量增加,市區(qū)豬肉日均供應量7096頭,與上期相比增加4.1%,生豬到杭價日均16.37元/公斤,與上周相比上漲0.84%;白肉批發(fā)價日均21.41元/公斤,與上周相比上漲0.32%。預計下周豬肉供應量保持高位,豬肉價格基本穩(wěn)定。
蔬菜成交量略增,價格有所下跌,其中青菜5.5元/公斤,較上周下跌1.96%。預計下周蔬菜交易量、價均較為穩(wěn)定。
雞蛋價格繼續(xù)小幅回落,本周售價11.33元/公斤,與上周相比下跌0.7%。
家常水產(chǎn)品價格保持穩(wěn)定,鯽魚20.93元/公斤,草魚16.14元/公斤,鳊魚18.84元/公斤,包頭魚17.29元/公斤,與上周相比分別上漲1.11%、下跌0.06%、上漲0.05%、上漲0.52%。