從市農(nóng)業(yè)部門了解到，近期該局組織各鎮(zhèn)街開展了為期兩個月的專項(xiàng)整治活動，取締私屠濫宰窩點(diǎn)9個，查處注水肉、私宰肉、病害肉4.7245噸。
市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，查處注水、私宰肉往往凌晨時采取行動，這些屠宰點(diǎn)一般都在較偏僻的地方，而且環(huán)境衛(wèi)生差，設(shè)備簡陋，這些窩點(diǎn)的生豬來路不明，肉品安全難以保障。
市農(nóng)業(yè)局將進(jìn)一步加大監(jiān)督執(zhí)法頻次和力度，強(qiáng)化對私屠濫宰及屠宰注水高發(fā)時段和地域的巡查，依法嚴(yán)厲打擊生豬肉品注水等違法違規(guī)行為。
部分查處案件：
1、8月14日，市動監(jiān)所3名執(zhí)法人員配合鳳崗鎮(zhèn)公安、動監(jiān)分所等，到鳳崗黃洞南門山村調(diào)查私宰生豬情況。執(zhí)法人員現(xiàn)場查獲已屠宰的生豬胴體19頭，均沒有耳標(biāo)，不能辨別來源地。屠宰現(xiàn)場設(shè)備簡陋，環(huán)境衛(wèi)生差，污水橫流。執(zhí)法人員搗毀了屠宰用的水泥鍋、生豬圍欄等，對19頭已屠宰的生豬胴體做無害化處理，沒收屠宰工具一批。
