豬肉是人民群眾日常食品消費的重要商品，豬肉質(zhì)量關(guān)系人民群眾生命安全和身體健康。為了維護肉類市場秩序,確保肉類食品衛(wèi)生安全,讓廣大群眾吃上放心的肉類食品，近日，馬山縣百龍灘鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所對轄區(qū)內(nèi)豬肉市場開展專項監(jiān)督檢查。
馬山縣百龍灘食藥所組織執(zhí)法人員進入市場進行調(diào)查摸底，全面掌握轄區(qū)內(nèi)豬肉市場的基本情況。此次檢查的重點內(nèi)容為肉食品場地的衛(wèi)生狀況、是否有非法添加硼砂等國家明令禁止的非食用物質(zhì)的違法行為。同時，在檢查過程中，工作人員也積極地引導(dǎo)豬肉經(jīng)營戶誠信經(jīng)營，監(jiān)督督促豬肉經(jīng)營戶落實進貨檢查驗收、索證索票、不合格肉品退市等制度，切實規(guī)范豬肉市場交易行為。
通過檢查，對轄區(qū)內(nèi)未發(fā)現(xiàn)有非法添加硼砂等國家明令禁止的非食用物質(zhì)的違法行為。
