新修訂的《中華人民共和國食品安全法》于10月1日起施行。這部被稱為“史上最嚴(yán)”的《食品安全法》給進(jìn)出口食品檢驗檢疫工作帶來了不小的影響，廈門檢驗檢疫局努力加大宣傳力度，構(gòu)筑更加科學(xué)、更加嚴(yán)格的進(jìn)出口食品安全監(jiān)管體系。
亮點一：強化生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任
新食安法強化了進(jìn)出口食品經(jīng)營主體的責(zé)任。新增境外出口商、境外生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)保證向我國出口的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品符合食安法以及其他法律法規(guī)的要求，并對標(biāo)簽、說明書的內(nèi)容負(fù)責(zé)；新增進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)建立境外出口商、境外生產(chǎn)企業(yè)審核制度，發(fā)現(xiàn)進(jìn)口食品不符合我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的，進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)立即停止進(jìn)口，并依法召回；新增進(jìn)口的食品、食品添加劑應(yīng)當(dāng)按照檢驗檢疫部門的要求隨附合格證明材料的法律條款。新增出口食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)保證其出口食品符合進(jìn)口國（地區(qū)）的標(biāo)準(zhǔn)或者合同要求條款，明確了出口食品相關(guān)企業(yè)要樹立質(zhì)量安全意識，提升自檢自控能力，擔(dān)負(fù)起產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任。
亮點二：進(jìn)出口“黑名單”依法向社會公布
新法對檢驗檢疫監(jiān)管機構(gòu)的進(jìn)出口食品安全信息的收集、通報提出新的要求，即對所收集的有關(guān)進(jìn)出口食品安全信息要及時通報相關(guān)部門、機構(gòu)和企業(yè)；對有不良記錄的進(jìn)口商、出口商和出口食品生產(chǎn)企業(yè)的信用信息也要依法向社會公布。
已注冊的境外食品生產(chǎn)企業(yè)若提供虛假材料，或者因其自身的原因致使進(jìn)口食品發(fā)生重大食品安全事故的，國家出入境檢驗檢疫部門應(yīng)當(dāng)撤銷注冊，并予以公告。
亮點三：加重企業(yè)的違法成本
新食安法加大了對相關(guān)違法行為的懲處力度，加重了企業(yè)的違法成本。對于貨值金額不足一萬元的，處罰幅度由“二千元以上五萬元以下”提升至“五萬元以上十萬元以下”，對于貨值金額一萬元以上的，處罰幅度由“貨值金額五倍以上十倍以下”提升至“貨值金額十倍以上二十倍以下”。
該法實施以后，將給廈門口岸上千家進(jìn)出口食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)帶來影響，甚至涉及廣大流通領(lǐng)域的進(jìn)口食品經(jīng)營者。該法構(gòu)筑的科學(xué)嚴(yán)格管控體制將為廣大進(jìn)口食品消費者將帶來更加安全放心的消費環(huán)境。
新法公布后，廈門局立即組織全局范圍的學(xué)習(xí)討論，各相關(guān)部門和單位組織調(diào)研，強化食品安全執(zhí)法隊伍建設(shè)，做好內(nèi)部學(xué)習(xí)研討和宣傳，著力構(gòu)筑科學(xué)、嚴(yán)格的進(jìn)出口食品安全監(jiān)管體系。先后對企業(yè)組織了8場次的宣傳，加強政策解讀，各分支機構(gòu)都在9月的“質(zhì)量月”活動中組織本轄區(qū)的宣傳和培訓(xùn)，將新法的主要內(nèi)容和重大變化第一時間傳達(dá)到企業(yè)，幫助企業(yè)積極應(yīng)對。
