連日來,為強(qiáng)化全縣肉品市場監(jiān)管,維護(hù)生豬產(chǎn)品市場秩序,保證肉食品質(zhì)量安全,鞏固“放心肉”體系建設(shè)成果,銅陵縣食藥監(jiān)局聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)局、公安局配合市食安辦、市農(nóng)委、市食藥監(jiān)局等部門展開生豬屠宰專項整治行動。
9月25日凌晨,專項整治行動執(zhí)法組一行30多人成功端掉七0一一家私屠濫宰窩點,并沒收私屠濫宰經(jīng)營戶刀具、搗毀鍋灶等,暫扣已私自屠宰的生豬。執(zhí)法組一行還對順安農(nóng)貿(mào)菜市場內(nèi)一銷售未經(jīng)檢驗檢疫豬肉攤主的豬肉現(xiàn)場開具查封(暫扣)決定書,同時還現(xiàn)場進(jìn)行宣傳教育。下部,該縣食藥監(jiān)局將長期組織市場執(zhí)法工作人員加大轄區(qū)市場巡查力度,深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行突擊檢查,重點整治順安鎮(zhèn)、鐘鳴鎮(zhèn)、西聯(lián)鄉(xiāng)、東聯(lián)鄉(xiāng)、天門鎮(zhèn)等地,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、屠宰病死豬及出售病害豬肉、無證無章“白板肉”及偽造、冒用定點屠宰場證章等違法行為,嚴(yán)格實行“兩證兩章”查驗制度,切實加強(qiáng)生豬定點屠宰管理工作,規(guī)范市場經(jīng)營行為,嚴(yán)格把好“白板肉”進(jìn)入市場關(guān),確保上市肉品質(zhì)量安全,保障全市人民真正吃上“放心肉”。該局同時提醒廣大市民在購買生鮮肉時,應(yīng)該查驗攤主是否有當(dāng)日的《動物產(chǎn)品檢疫合格證明》,或是到正規(guī)市場和超市購買生鮮肉,以保證肉品質(zhì)安全。該局將充分發(fā)揮“12315”、“12331”、“12365”等舉報投訴熱線作用,及時受理查處舉報案件。