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化德縣開展流通環(huán)節(jié)肉及肉制品專項檢查

2015-08-11      來源:化德縣政府辦    
 
內(nèi)容摘要:為進一步加強全縣肉及肉制品市場安全監(jiān)管,嚴厲打擊流通環(huán)節(jié)經(jīng)營銷售無檢驗檢疫肉及肉制品等違法行為,確保全縣人民群眾吃上放心肉,從8月5日開始,化德縣抽調(diào)監(jiān)管人員對知青路
  為進一步加強全縣肉及肉制品市場安全監(jiān)管,嚴厲打擊流通環(huán)節(jié)經(jīng)營銷售無檢驗檢疫肉及肉制品等違法行為,確保全縣人民群眾吃上放心肉,從8月5日開始,化德縣抽調(diào)監(jiān)管人員對知青路、農(nóng)貿(mào)市場生豬肉從業(yè)單位進行詳細檢查。檢查重點為生豬肉肉品是否啟用動物檢疫驗訖滾花印章,動物檢疫合格證明相關(guān)票據(jù)是否齊全等。
  截至目前,共檢查從業(yè)單位16家,其中3家未辦理《食品流通許可證》,從業(yè)人員健康體檢證明已過有效期?,F(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)未經(jīng)檢疫的生豬肉,但發(fā)現(xiàn)有建立健全索證索票制度落實不到位的問題。針對上述問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場下達責令改正通知書,能立即整改的立即改正,不能立即改正的,限期整改建立長效監(jiān)管機制,并進行輪回巡查。
 
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