為進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)肉及肉制品市場秩序，打擊制售假冒偽劣肉制品，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)利，營造健康放心安全的肉制品消費(fèi)環(huán)境，近日，德令哈市 工商局再次組織人員以農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、大型超市和肉食店等經(jīng)營場所為重點(diǎn)，在全市范圍內(nèi)開展了流通環(huán)節(jié)肉及肉制品市場專項(xiàng)整治工作。

　　此次專項(xiàng)整治工作以銷售私宰肉、注水肉、病死畜禽、假冒偽劣肉品、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的肉和肉制品、冒用肉和肉制品地理標(biāo)志及質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志等違法行為為檢查重點(diǎn)。在檢查過程中，為進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營者的經(jīng)營行為，健全完善肉類市場日常監(jiān)管長效機(jī)制，該局執(zhí)法人員還積極引導(dǎo)市場開辦者、肉和肉制品經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營，監(jiān)督肉和肉制品經(jīng)營者全面落實(shí)自律制度，督促經(jīng)營者落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購銷臺賬、質(zhì)量把關(guān)、質(zhì)量承諾、不合格肉品退市等制度，嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，加大肉和肉制品市場準(zhǔn)入、交易、退出的全程監(jiān)管力度，嚴(yán)禁無檢驗(yàn)檢疫證明、檢驗(yàn)檢疫不合格的鮮肉 以及無質(zhì)量合格證明的肉制品進(jìn)入市場銷售。

　　本次專項(xiàng)整治行動(dòng)共檢查肉制品經(jīng)營戶48戶，共出動(dòng)執(zhí)法人員16人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛7臺次。通過集中整治行動(dòng)，德令哈市未發(fā)現(xiàn)非法走私的進(jìn)口肉及肉制品，市場環(huán)境得到進(jìn)一步凈化，生產(chǎn)經(jīng)營行為進(jìn)一步得到了規(guī)范。