近日安徽省固鎮(zhèn)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局任橋所突擊開展肉及肉其制品市場(chǎng)專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步加強(qiáng)肉類及其制品監(jiān)管。
此次專項(xiàng)檢查重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)冷庫(kù)、超市、餐飲單位、肉制品加工企業(yè)的專項(xiàng)檢查，嚴(yán)格督促經(jīng)營(yíng)者履行肉及肉制品索證驗(yàn)物責(zé)任，建立經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬。重點(diǎn)檢查轄區(qū)內(nèi)冷庫(kù)、肉制品加工企業(yè)是否存在海關(guān)部門打擊的走私進(jìn)口肉類及肉制品，嚴(yán)格檢查排除“僵尸肉”風(fēng)險(xiǎn)隱患，規(guī)范經(jīng)營(yíng)者行為，保證轄區(qū)居民肉類消費(fèi)安全。
此次執(zhí)法行動(dòng)，共出動(dòng)執(zhí)法人員8人次，檢查經(jīng)營(yíng)戶24戶，企業(yè)2戶，冷庫(kù)4個(gè)，未發(fā)現(xiàn)“僵尸肉”在轄區(qū)內(nèi)流通銷售的行為。
