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福建開展2015流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯體系示范點建設(shè)

2015-06-30      來源:中國食品安全報    
 
內(nèi)容摘要:日前,福建省食品藥品監(jiān)管局下發(fā)通知,部署開展2015年流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯體系示范點建設(shè)工作。示范點建設(shè)將以大型商超、一級批發(fā)、連鎖經(jīng)營等條件較好的食品經(jīng)營單位為創(chuàng)建對象,著力建設(shè)流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯體系市級示范點。
   日前,福建省食品藥品監(jiān)管局下發(fā)通知,部署開展2015年流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯體系示范點建設(shè)工作。示范點建設(shè)將以大型商超、一級批發(fā)、連鎖經(jīng)營等條件較好的食品經(jīng)營單位為創(chuàng)建對象,著力建設(shè)流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯體系市級示范點。
  目前示范點建設(shè)已經(jīng)正式啟動,各設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管局基本選定示范點企業(yè),計劃11至12月該局將結(jié)合年度績效考評,對省級示范點企業(yè)進行抽查與評定確認。據(jù)悉,為了保證示范點建設(shè)工作的順利開展,該省食品藥品監(jiān)管局還要求各級食品安全監(jiān)管部門明確示范點建設(shè)階段任務(wù)和目標,做好組織計劃工作;要應(yīng)用信息化技術(shù)手段提高對食品物流和信息流的管控范圍和能力,形成物流、信息流和管理流等三流一體的可追溯結(jié)構(gòu)體系;要強化考核驗收,結(jié)合實際,細化驗收考評條件,具體實施;要統(tǒng)籌兼顧,全面推進,既要抓好新的示范點建設(shè)各項工作,更要對已建成的省級示范點進行梳理、鞏固、提升,加強常態(tài)管理。
 
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