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美國“機(jī)械嫩化粉碎牛肉”強(qiáng)制標(biāo)簽將于明年生效

2015-05-20      來源:國家質(zhì)檢總局    
 
內(nèi)容摘要:美國當(dāng)?shù)貢r(shí)間5月13日公布了“機(jī)械嫩化粉碎牛肉”強(qiáng)制標(biāo)簽法案。該法案規(guī)定,任何用機(jī)械進(jìn)行嫩化粉碎的生牛肉和部分熟牛肉產(chǎn)品都必須強(qiáng)制加貼標(biāo)簽,標(biāo)簽須詳細(xì)標(biāo)明該產(chǎn)品被機(jī)械用何種方式加工過,同時(shí)必須包含烹飪說明,包括烹飪時(shí)牛肉內(nèi)部最低須達(dá)到的溫度以及烹飪時(shí)間,從而確保消費(fèi)者能夠安全食用。
   美國當(dāng)?shù)貢r(shí)間5月13日公布了“機(jī)械嫩化粉碎牛肉”強(qiáng)制標(biāo)簽法案。該法案規(guī)定,任何用機(jī)械進(jìn)行嫩化粉碎的生牛肉和部分熟牛肉產(chǎn)品都必須強(qiáng)制加貼標(biāo)簽,標(biāo)簽須詳細(xì)標(biāo)明該產(chǎn)品被機(jī)械用何種方式加工過,同時(shí)必須包含烹飪說明,包括烹飪時(shí)牛肉內(nèi)部最低須達(dá)到的溫度以及烹飪時(shí)間,從而確保消費(fèi)者能夠安全食用。該法案將于2016年5月生效。
 
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