從北京市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉：北京將在全市范圍內(nèi)開展為期6個(gè)月的畜禽產(chǎn)品集中專項(xiàng)整治行動(dòng)。對(duì)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)危害較大的不合格產(chǎn)品和屢出問題的畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者，將列入“黑名單”并清退出首都市場(chǎng)，形成品種退市、企業(yè)退市和產(chǎn)區(qū)退市的懲戒機(jī)制，并將下架退市信息及時(shí)向產(chǎn)品源頭相關(guān)部門通報(bào)。
整治行動(dòng)中，食品藥品監(jiān)管部門將完善食品追溯、召回等制度。在有條件的區(qū)縣推動(dòng)畜禽肉制品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行過期產(chǎn)品集中銷毀，嚴(yán)厲打擊使用工業(yè)明膠等非食用物質(zhì)，使用過期回收或者腐敗變質(zhì)食品再加工肉制品等違法生產(chǎn)加工行為。在流通環(huán)節(jié)，大型商場(chǎng)、超市要優(yōu)先選擇信譽(yù)良好，具有一定規(guī)模的供應(yīng)商；農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)要嚴(yán)格執(zhí)行“場(chǎng)廠掛鉤”“產(chǎn)銷聯(lián)合體”制度，禁止產(chǎn)銷聯(lián)合體以外的肉源進(jìn)入市場(chǎng)。
打擊食品違法行為，食藥監(jiān)和公安等相關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)城鄉(xiāng)周邊、進(jìn)京關(guān)口、貿(mào)易口岸等重點(diǎn)區(qū)域的執(zhí)法檢查，重點(diǎn)打擊畜禽產(chǎn)品“黑窩點(diǎn)”“黑物流”。對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，一律從快、從嚴(yán)處理；情節(jié)嚴(yán)重的，一律吊銷生產(chǎn)經(jīng)營者的許可證；涉嫌犯罪的，一律移送公安機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
北京市還將積極引導(dǎo)公眾參與，12331投訴舉報(bào)熱線隨時(shí)接待對(duì)違法行為的投訴舉報(bào)。
