今年7月以來,鐵嶺市組織開展了嚴(yán)厲打擊私屠濫宰行為的專項整治,對轄區(qū)內(nèi)全部屠宰場所進(jìn)行了清理整頓。重點對屠宰場日常管理、操作規(guī)程、落實檢疫檢驗制度等情況加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)格要求生豬定點屠宰場做到病害及問題豬不進(jìn)場、不屠宰，對發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范問題及時進(jìn)行指導(dǎo)整改,同時組織業(yè)務(wù)人員學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)，加大對駐場檢疫員履職情況的檢查力度。
截至目前，全市共派出相關(guān)人員執(zhí)法檢查1100余人次，檢查屠宰場點300余次，檢查市場280次。查處案件19起，罰款總額為42100元。全市對58家無證屠宰場點做出了停業(yè)整頓的處罰決定，對1名不正當(dāng)履行職責(zé)的駐場檢疫員做出了撤消檢疫員職務(wù)，清退出檢疫員隊伍的決定。
通過專項整治行動，進(jìn)一步規(guī)范了生豬定點屠宰企業(yè)的生產(chǎn)行為，杜絕病害、劣質(zhì)肉流入市場，確保肉品質(zhì)量安全，為全市人民群眾提供了“放心肉”。
