為了進一步保障人民群眾舌尖上的安全,加強對生豬定點屠宰的監(jiān)管。9月17日上午,由陜西省咸陽市三原縣農(nóng)牧局帶領縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所相關執(zhí)法人員到三原縣兩個生豬屠宰企業(yè)(順源公司和新平屠宰場)進行突擊檢查。重點對生豬入場、靜養(yǎng)。“瘦肉精”監(jiān)測、同步檢疫以及無害化處理等幾個環(huán)節(jié)進行了詳細查看和強調(diào)。
檢查中,對近期動物衛(wèi)生監(jiān)督工作進行了安排,對屠宰場存在的問題及不足予以當面指正并強調(diào):屠宰場是確保廣大群眾吃上安全可靠放心肉的關鍵一環(huán),各相關人員要增強責任意識,嚴格檢測程序,切實搞好定點屠宰監(jiān)管和檢疫工作。