近日,牡丹江市加快肉菜流通可追溯體系建設(shè),以此提高肉菜流通的組織化、信息化水平和質(zhì)量安全保障能力,為食品安全監(jiān)管服務(wù)。
牡丹江市商務(wù)局正在加快建設(shè)“一個(gè)管理平臺(tái),五個(gè)節(jié)點(diǎn)子系統(tǒng)”,并實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通。一個(gè)管理平臺(tái),即市級(jí)肉菜追溯管理平臺(tái);五個(gè)節(jié)點(diǎn)子系統(tǒng),即生豬屠宰環(huán)節(jié)、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)環(huán)節(jié)、超市環(huán)節(jié)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)節(jié)、團(tuán)體采購(gòu)環(huán)節(jié)5個(gè)可追溯子系統(tǒng),這些子系統(tǒng)將采用無(wú)線(xiàn)射頻識(shí)別、條碼、IC卡等作為基本信息傳遞載體,把生產(chǎn)加工、批發(fā)分銷(xiāo)、零售交易等產(chǎn)品流通過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié)信息,按照統(tǒng)一數(shù)據(jù)傳輸格式和接口規(guī)范,與全市追溯管理平臺(tái)連接起來(lái)。
據(jù)牡丹江市商務(wù)部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,肉菜流通追溯體系建成后,市民購(gòu)買(mǎi)肉菜產(chǎn)品時(shí),只要讓產(chǎn)品銷(xiāo)售攤位打印一張小票,掃描購(gòu)物小票上的追溯條形碼,通過(guò)肉菜流通追溯體系平臺(tái),就能查到農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地、上級(jí)批發(fā)商、下級(jí)零售商,而一旦出現(xiàn)食品安全問(wèn)題就可以快速逐級(jí)排查,這為消費(fèi)者的菜籃子加上了環(huán)環(huán)相扣的“安全閥”。
近年來(lái),牡丹江市提出了建設(shè)中國(guó)綠色有機(jī)食品之都這一戰(zhàn)略思路,力求提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平,從生產(chǎn)源頭到百姓餐桌,保障食品供應(yīng)鏈條的安全。隨著牡丹江市進(jìn)入第四批肉菜流通追溯體系試點(diǎn)城市,吃上“放心菜”“綠色菜”這一關(guān)系食品安全的民生期許,將在不久成為現(xiàn)實(shí)。
據(jù)悉,2010年國(guó)家商務(wù)部率先在大中城市試點(diǎn)建設(shè)肉菜流通追溯體系,促進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)在流通領(lǐng)域的應(yīng)用,以信息化帶動(dòng)流通現(xiàn)代化,加快轉(zhuǎn)變流通發(fā)展方式。三年來(lái),已分三批在全國(guó)35個(gè)城市進(jìn)行試點(diǎn)。