在香港，端午節(jié)是活雞需求的高峰期，但由于內(nèi)地供港活雞仍處于暫停狀態(tài)，只有香港本地雞供應(yīng)，港人端午節(jié)仍要繼續(xù)買貴價(jià)雞。香港立法會(huì)議員昨日視察香港唯一的家禽批發(fā)市場(chǎng)，了解恢復(fù)內(nèi)地活雞供港的進(jìn)展。據(jù)悉，去年內(nèi)地供港活雞每日約有逾6300只，港府已經(jīng)表示，正與內(nèi)地商討于6月恢復(fù)活雞供港。
端午節(jié)香港活雞或漲價(jià)
因?yàn)楣└刍铍u樣本中檢出對(duì)H7N9病毒呈陽性反應(yīng)，香港從1月28日開始了為期21天的停售活雞期。
2月18日凌晨，禁售活雞期屆滿，但香港食物及衛(wèi)生局局長(zhǎng)高永文表示，考慮到市民及業(yè)界的意見，在沒有找到可將內(nèi)地和香港本地雞只分流的地點(diǎn)之前，停止內(nèi)地活雞供港，預(yù)期將為4個(gè)月。
內(nèi)地活雞供港暫停后，香港市面上只有本地活雞出售，導(dǎo)致活雞批發(fā)價(jià)和零售價(jià)都出現(xiàn)了相當(dāng)程度的上漲。
端午節(jié)即將到來，在香港端午節(jié)是一個(gè)活雞需求的高峰期，食物及衛(wèi)生局局長(zhǎng)高永文近日已表示，盡管本地雞農(nóng)已在過去一段時(shí)間著手準(zhǔn)備更多活雞應(yīng)市，但如果需求大，價(jià)錢也會(huì)再有一定的上漲。
應(yīng)急分流中心建成后才恢復(fù)內(nèi)地活雞供港
昨日，立法會(huì)食物安全及環(huán)境衛(wèi)生事務(wù)委員會(huì)的多位議員前往長(zhǎng)沙灣臨時(shí)家禽批發(fā)市場(chǎng)(香港唯一的家禽批發(fā)市場(chǎng))，了解批發(fā)市場(chǎng)的運(yùn)作，以及本地和進(jìn)口家禽的分流措施。
目前港府正著手在打鼓嶺地區(qū)建立應(yīng)急分流檢查站，即假設(shè)內(nèi)地供港活雞再發(fā)現(xiàn)禽流感，將啟動(dòng)應(yīng)急中心，將香港本地雞只轉(zhuǎn)移到應(yīng)急中心。
漁護(hù)署有關(guān)負(fù)責(zé)人昨日透露，以往在長(zhǎng)沙灣臨時(shí)家禽批發(fā)市場(chǎng)，內(nèi)地供港活雞運(yùn)到是在早上，而香港本地活雞是在下午至晚上，而香港方面對(duì)內(nèi)地供港活雞的檢測(cè)結(jié)果一般會(huì)在下午以前出爐，所以一旦內(nèi)地供港活雞發(fā)現(xiàn)問題，就會(huì)叫停本地活雞運(yùn)到市場(chǎng)。但有關(guān)的做法仍然不夠完善，所以港府希望在建好了應(yīng)急分流中心后，再恢復(fù)內(nèi)地活雞供港。
香港食物及衛(wèi)生局局長(zhǎng)高永文近日表示，港府已開始與內(nèi)地商討于6月恢復(fù)內(nèi)地活雞供港，但能否按時(shí)或者更早恢復(fù)活雞供港，最重要的是視乎打鼓嶺應(yīng)急檢查站工程何時(shí)能夠完成。另一方面，內(nèi)地供港活雞暫停已有一段時(shí)間，內(nèi)地雞農(nóng)也需要做相應(yīng)準(zhǔn)備。
知多D
據(jù)了解，2013年香港從內(nèi)地進(jìn)口的活雞，每日平均數(shù)量有6315只，全年共有230.49萬只，涉及批發(fā)銷售金額約有1.6億港元。在香港本地活雞方面，2013年批發(fā)的每日平均數(shù)量有10546只，全年有約385萬只，涉及批發(fā)銷售金額約有2.62億港元。 
