據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測,2014年5月第1周,我省68個監(jiān)測點(diǎn)生豬價格在長達(dá)4個月持續(xù)下滑18周(深度虧損8周)后,本周出現(xiàn)第一次反彈,飼料原料及育肥豬配合料均價有漲有跌。生豬價格否觸底回穩(wěn)、是否因“雙搶”需求所致、是否農(nóng)忙結(jié)束后再次下探,尚待觀察研判。本周育肥豬、仔豬、后備母豬和豬肉零售均價分別回升0.26元/公斤、0.20元/公斤、2元/頭和0.10元/公斤;玉米和育肥豬配合料價格均小幅回升0.01元/公斤,豆粕和小麥麩各下跌0.01元/公斤和0.07元/公斤;豬糧比和豬料比分別為4.55比1和3.22比1,各回升0.09點(diǎn)和0.07點(diǎn)。
表 2014年5月第1周四川生豬及主要飼料原料均價表
單位:元/kg、元/頭、%
出欄肉豬 | 仔豬 | 后備母豬 | 豬肉零售 | 玉米 | 小麥麩 | 育肥豬配合料 | 豬糧比價 | |
5月第1周 | 11.27 | 16.64 | 1183 | 18.96 | 2.48 | 2.19 | 3.50 | 4.55:1 |
4月第5周 | 11.01 | 16.44 | 1181 | 18.86 | 2.47 | 2.20 | 3.49 | 4.46:1 |
環(huán)比漲跌± | 0.26 | 0.20 | 2.00 | 0.10 | 0.01 | -0.01 | 0.01 | 0.09 |
環(huán)比漲跌% | 2.36 | 1.22 | 0.17 | 0.53 | 0.40 | -0.45 | 0.29 | 2.01 |
去年同期 | 12.82 | 18.77 | 1249 | 21.74 | 2.63 | 2.24 | 3.54 | 4.87:1 |
同比漲跌± | -1.55 | -2.13 | -66.00 | -2.78 | -0.15 | -0.05 | -0.04 | -0.32 |
同比漲跌% | -12.09 | -11.35 | -5.28 | -12.79 | -5.70 | -2.23 | -1.13 | -6.57 |
一是生豬均格普漲,育肥豬漲幅居前。育肥豬、仔豬、后備母豬和豬肉零售均價環(huán)比分別回升2.36%、1.22%、0.17%和0.53%,同比分別下降12.09%、11.35%、5.28%和12.79%。本周監(jiān)測點(diǎn)二雜肥豬最低9.50元/公斤(恩陽區(qū)),平均為10.87元/公斤;純外三元以上肥豬最高12.80元/公斤(樂至縣),平均為11.74元/公斤。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差7.69元/公斤,環(huán),同比分別下降2.04%和13.79%。
二是飼料原料小幅上下波動。玉米環(huán)比略升0.40%,同比降5.70%;小麥麩環(huán)、同比分別降0.45%和2.23%;育肥豬配合料環(huán)比略升0.29%,同比降1.13%;豆粕環(huán)、同比各降1.62%和2.52%。
三是豬糧、料比有所回升。豬糧比環(huán)比回升2.01%,同比下降6.57%;豬料比環(huán)比回升2.07%,同比下降11.09%。育肥場戶和自繁自育規(guī)模場戶虧損減少30元左右。
目前,全國生豬出欄均價繼續(xù)回升至11.47元/公斤,仔豬和后備母豬均價較為穩(wěn)定,局部地方仔豬補(bǔ)欄積極性較高。5月7日,中央級第2批凍豬肉開始儲備,有利提振養(yǎng)豬信心。同日,四川省農(nóng)業(yè)廳發(fā)出《關(guān)于抓好當(dāng)前生豬生產(chǎn)的通知》,要求各地農(nóng)牧部門務(wù)必高度重視穩(wěn)定生豬生產(chǎn),統(tǒng)一認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),加大工作力度,采取切實(shí)有力措施,努力提升生豬產(chǎn)業(yè)綜合競爭能力,確保生豬生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展,確保農(nóng)民增收,確保市場供應(yīng)。并就強(qiáng)化服務(wù)與技術(shù)指導(dǎo)、大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖、創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機(jī)制、強(qiáng)化信息監(jiān)測預(yù)警、切實(shí)抓好疫病防控、確保產(chǎn)品質(zhì)量安全、抓緊落實(shí)各項(xiàng)扶持政策等7項(xiàng)措施提出了明確意見。各地養(yǎng)殖場戶要審時度勢,加強(qiáng)生豬飼養(yǎng)管理,注意夏季疫病防控,調(diào)整好豬群結(jié)構(gòu),再次提醒切勿惜售,借助價格反彈將前期150公斤以上的壓欄豬盡快出售,避免虧損加大。(以上價格和簡析僅供參考)

圖1 2014年1月~5月第1周出欄肥豬價格走勢圖

圖2 2014年1月~5月第1周豬糧比走勢圖


圖3 2014年1月~5月第1周仔豬均價走勢圖


圖4 2014年1月~5月第1周后備母豬均價走勢圖


圖5 2014年1月~5月第1周豬肉市場零售均價走勢圖


圖6 2014年1月~5月第1周飼料原料及配合料均價走勢圖