上周周末全國各地毛豬出欄價(jià)跌勢不斷,豬糧比價(jià)下跌至5.1:1,部分地區(qū)跌破5.5元/斤,生豬養(yǎng)殖利潤嚴(yán)重虧損。
據(jù)調(diào)研發(fā)現(xiàn),由于目前生豬養(yǎng)殖業(yè)深陷虧損,江西地區(qū)養(yǎng)殖戶普遍存在惜銷心理,導(dǎo)致省內(nèi)各縣市出欄體重不斷上升,雖本地毛豬主供廣東、華東兩大主市場,但受限于終端消費(fèi)持續(xù)低迷,消費(fèi)者對肉品消費(fèi)剛性需求不斷下降等原因,惜銷行為無法帶動(dòng)出欄價(jià)止跌回升。
周末全國各生豬產(chǎn)區(qū)價(jià)格如下:江蘇豬價(jià)5.5-5.8元/斤、安徽豬價(jià)5.6-5.8、江西豬價(jià)5.6.-5.9元/斤、廣東豬價(jià)5.6-6.0元/斤、廣西豬價(jià)5.6-5.9元/斤。3月8日生豬市場行情較昨日小幅下滑。
分析認(rèn)為,近日仔豬價(jià)格小幅回升,大范圍淘汰母豬現(xiàn)象并未發(fā)生,可見當(dāng)前養(yǎng)殖戶心態(tài)依然趨于理性。雖國家啟動(dòng)第一批儲備肉招標(biāo),但相信食品企業(yè)已有相當(dāng)部分量的凍肉庫存,凍肉庫存轉(zhuǎn)化成儲備肉,有利于屠宰企業(yè)拉動(dòng)產(chǎn)能、加速洗庫,對市場提振效果甚微。
由于各主銷區(qū)消費(fèi)力較低,商家鮮銷壓力增大,市民對豬肉的剛性需求不斷下降,需求量遠(yuǎn)低于供應(yīng)量。預(yù)計(jì)未來行情還將持續(xù)低迷,豬價(jià)還將進(jìn)一步下探。