面對生豬市場目前市場價(jià)格呈現(xiàn)下降的趨勢，近日，周至物價(jià)局對轄區(qū)養(yǎng)殖戶走訪調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，今年生豬養(yǎng)殖成本將會進(jìn)一步增加，大部分養(yǎng)殖戶將面臨嚴(yán)重虧損。因此，物價(jià)部門建議生豬養(yǎng)殖規(guī)模“宜守不宜攻”，同時(shí)還應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念向“效率要效益”。
現(xiàn)象
去年每頭豬虧損近8元
為了準(zhǔn)確預(yù)測今年生豬市場的運(yùn)營行情，正確引導(dǎo)養(yǎng)殖戶們合理布局今年的生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)，周至物價(jià)局近期對周至地區(qū)生豬價(jià)格走勢及養(yǎng)殖成本進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，2013年，在國內(nèi)經(jīng)濟(jì)調(diào)整下行，生豬供銷大體平衡的大背景下，生豬價(jià)格繼續(xù)延伸2012年的下行趨勢不斷下挫，再加上養(yǎng)殖成本不斷增加，致使養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖收益明顯縮水。
生豬養(yǎng)殖收益的大小，取決于生豬價(jià)格和生豬養(yǎng)殖成本的高低，2013年在生豬價(jià)格不斷回落和養(yǎng)殖成本不斷攀升的條件下，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖收益大幅縮水。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：2013年5戶規(guī)模養(yǎng)殖戶扣除仔豬、飼料、人工、防疫等平均生產(chǎn)總成本1551.00元/頭，虧損7.78元/頭，與2012年同期盈余51.09元/頭相比，減少58.87元/頭，降幅112.2%。
原因
養(yǎng)殖場滿負(fù)荷或超負(fù)荷養(yǎng)殖
生豬價(jià)格的漲跌，受制于市場供需矛盾的總體平衡，在市場供應(yīng)量相對增加而需求量相對減少的情況下，必然引起生豬價(jià)格的下滑。
物價(jià)部門調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，受2011年、2012年生豬養(yǎng)殖收益可觀的刺激影響，各養(yǎng)殖場均滿“負(fù)荷”或超“負(fù)荷” 養(yǎng)殖運(yùn)行，同時(shí)各地新建或擴(kuò)建養(yǎng)殖場的數(shù)量也在不斷涌現(xiàn)，導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖規(guī)?？焖贁U(kuò)大，生豬產(chǎn)能迅速提升，再加上國外廉價(jià)豬肉的大量涌入，使生豬供應(yīng)偏緊的局面快速演化成2013年供需平衡的格局，引起生豬價(jià)格不斷下行并長時(shí)間低位波動運(yùn)營，這是引起2013年生豬價(jià)格下降的內(nèi)在主因。
同時(shí)，受國內(nèi)經(jīng)濟(jì)下行的影響，社會消費(fèi)相對疲軟，特別是2013年冬季溫暖干燥，“臘肉”等豬肉加工業(yè)也相對縮減，再加上國家“八項(xiàng)規(guī)定”、“六項(xiàng)禁令”的實(shí)施和“三公經(jīng)費(fèi)”的削減，賓館、酒店等經(jīng)營活動相繼大幅回落。
預(yù)測
大部分養(yǎng)殖戶或面臨嚴(yán)重虧損
根據(jù)2013年生豬養(yǎng)殖的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、結(jié)合“豬周期”的普遍運(yùn)行規(guī)律并參照市場的供需關(guān)系，物價(jià)部門和業(yè)內(nèi)人士一致認(rèn)為：在沒有出現(xiàn)較大疫情和突發(fā)性事件影響的前提下，今年生豬價(jià)格將持續(xù)在下行通道內(nèi)緩慢波動運(yùn)行，全年可能會形成“兩頭高、中間低”的價(jià)格總體運(yùn)行趨勢，生豬養(yǎng)殖成本將會進(jìn)一步增加，養(yǎng)殖收益將再次大幅下降，大部分養(yǎng)殖戶面臨嚴(yán)重虧損。
因此，物價(jià)部門建議生豬養(yǎng)殖業(yè)必須樹立“向效率要效益”的宗旨觀念。依托先進(jìn)的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)、實(shí)施科學(xué)的管理舉措，努力提高勞動生產(chǎn)率，以便降低養(yǎng)殖成本，提升盈利空間。此外，生豬養(yǎng)殖規(guī)模“宜守不宜攻”，養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)自身的生產(chǎn)養(yǎng)殖特點(diǎn)，有計(jì)劃、有目的地適時(shí)縮小生產(chǎn)規(guī)模，并努力提高生產(chǎn)效率，竭力降低養(yǎng)殖成本，以此來增加自己的養(yǎng)殖收益。堅(jiān)決杜絕不適時(shí)宜新建或擴(kuò)建養(yǎng)殖場并盲目擴(kuò)大生產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模的錯誤行為，謹(jǐn)防因生豬價(jià)格的持續(xù)回落而帶來嚴(yán)重的損失。 
