隨著機構改革，寧夏將把監(jiān)管工作重心下移，加強基層食品安全管理體系建設，將食品安全工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和街道辦事處重要職責內(nèi)容，全面落實城市街道(社區(qū))和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村食品安全責任。建立政府監(jiān)管、企業(yè)自律、公眾參與的社會共治體系，建立完備的生產(chǎn)經(jīng)營者首負責任制和質量安全追究責任制度，發(fā)現(xiàn)問題在經(jīng)濟上重罰、法律上嚴懲;探索建立食品民事賠償制度，實施企業(yè)責任首付、先行賠付，倒逼生產(chǎn)經(jīng)營者強化質量安全意識，從源頭上預防風險隱患;建立違法違規(guī)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位“黑名單”制度和大中型食品生產(chǎn)企業(yè)的信用檔案，依法公開信息;全面推行有獎舉報制度，完善舉報獎勵獎金管理發(fā)放制度，鼓勵群眾參與監(jiān)督。

　　據(jù)悉，寧夏現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位7.6萬余家，且總體呈現(xiàn)低、小、散、弱的特點。相當一部分基層監(jiān)管部門尚未有效建立食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管責任體系，監(jiān)管死角和漏洞沒有完全消除。群眾對食品安全滿意度，去年僅為89.4%。因食品產(chǎn)業(yè)鏈條長、利益環(huán)節(jié)多、監(jiān)管風險大，寧夏將建立實施部門聯(lián)合打假、區(qū)域聯(lián)動協(xié)作、信息遠程監(jiān)管、行政與司法銜接等一系列機制，始終保持打假治劣的高壓態(tài)勢，實施最嚴格的市場監(jiān)管，使違法違規(guī)經(jīng)營者一次失信，全區(qū)受制，提升公眾的飲食安全感。