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俄羅斯發(fā)布動物屠宰獸醫(yī)要求新規(guī)

      來源:《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》    2022年第7期
 
內(nèi)容摘要:  俄羅斯聯(lián)邦法律法規(guī)匯編官網(wǎng)6月3日消息:2022年6月2日俄羅斯農(nóng)業(yè)部正式發(fā)布NN.296法令《動物屠宰獸醫(yī)要求規(guī)則》,要求如下:
 
  俄羅斯聯(lián)邦法律法規(guī)匯編官網(wǎng)6月3日消息:2022年6月2日俄羅斯農(nóng)業(yè)部正式發(fā)布NN.296法令《動物屠宰獸醫(yī)要求規(guī)則》,要求如下:待屠宰動物需來自無疫區(qū),隨附獸醫(yī)衛(wèi)生證明及佩帶畜禽標識;待屠宰動物必須在特定的屠宰場進行屠宰;制定不同動物宰前的斷食時間要求,如牛、綿羊、山羊等:15小時,豬:10小時,馬:24小時等,家禽:12小時等; 動物屠宰前需進行獸醫(yī)衛(wèi)生檢查及進行人道宰殺等;規(guī)定宰后產(chǎn)品需經(jīng)獸醫(yī)和衛(wèi)生鑒定以及相應(yīng)的抽樣檢查流程及期限要求;該法令不適用于個人用途的動物宰殺行為。
  該法令實施有效期為2022年9月1日至2028年9月1日(家禽類:2023年3月1日至2028年9月1日)。
 
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