企業(yè)名稱:濮陽市鴻大食品有限公司
建設(shè)地點:南樂縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)
總 投 資:28000 萬元,企業(yè)自籌21933.4萬元,銀行貸款6066.6萬元
計劃建設(shè)起止年限:至2014年4月
主要建設(shè)內(nèi)容:年產(chǎn)3萬噸雞肉熟食制品;工藝技術(shù):原輔料驗收→原料預(yù)處理→高壓注射→滾揉→腌制→加熱處理→速凍包裝→殺菌→檢驗→金屬探測→裝箱儲存。主要裝備、設(shè)備:斬拌機、攪拌機、滾揉機、油炸機、煙熏機、速凍機等設(shè)備214臺。