新冠肺炎疫情引起的經濟危機已經開始在肉類行業(yè)中產生影響，巴西農業(yè)和畜牧業(yè)聯(lián)合會近日公布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)指出，巴西的牛肉批發(fā)以及零售出現(xiàn)了直線下降。由于需求過低，全國數(shù)家冷凍牛肉制品廠家已經關門。
巴西網(wǎng)站“comercializadora”報道，巴西酒吧、飯店以及快餐店持續(xù)關閉，這減少了市場對牛肉的需求。此外，雞肉和豬肉價格已經出現(xiàn)了下降，而牛肉的價格依然很高，對消費者沒有吸引力。
圣保羅州肉類分銷商卡洛斯·羅里奧指出，巴西的牛肉銷售額下降幅度已經達到40%。在經濟危機之前，分銷商每周進行采購就可以，但現(xiàn)在，由于不確定因素的增加，為了避免損失，每兩天就需要分批采購。
“在隔離剛開始的時候，每個人都來購買牛肉儲存起來，因此銷售情況非常好，但現(xiàn)在人們更加克制了。我們最近正在一點一點采購牛肉，而且我一直在更近的地方采購肉。因為消費者變少了，我們不能冒險。”他說。
