尊敬的各位領導、各位專家、企業(yè)家和朋友們：

　　今天，我們相聚在“英臺故里——上虞”，在“構建創(chuàng)新、活力、聯(lián)動、包容的世界經濟”為主題的杭州G20峰會剛剛圓滿結束之際，聚焦以“發(fā)揮創(chuàng)新引領，驅動價值提升”為主題的“第七屆中國肉類加工技術發(fā)展論壇”。值此，我代表中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會，向出席大會的各位領導、各位專家以及對這屆大會提供支持的企業(yè)家表示感謝和歡迎！向國內外各領域前來參會的肉類行業(yè)同仁表示熱烈的歡迎！

　　在過去的一年里，我們國家實現(xiàn)了“十二五”發(fā)展規(guī)劃的圓滿收官。我們中國食品和包裝機械行業(yè)，在世界經濟增長疲軟、國內經濟增長放緩的大背景下，克服了各種成本上升、需求乏力的不利因素，仍然保持了良好的發(fā)展勢頭。到2015年底，我們食品和包裝機械行業(yè)的工業(yè)總產值達到了....（預計3910億元人民幣）。

　　我們肉類行業(yè)，雖然遇到了市場經濟和需求下滑等困境，仍然有了眾多突破，在全國股轉系統(tǒng)掛牌的企業(yè)達到了5家。屠宰加工機械的自動化、智能化取得了進展，比如機器人劈半系統(tǒng)的智能化應用，提高了生豬胴體劈半的精度，降低了損耗，降低了勞動強度，減少了人力成本，提高了經濟效益。家禽加工方面，12000只雞每小時的自動化屠宰線，和家禽自動掏膛技術取得了突破。這些先進裝備的國產化，為我國肉類食品加工業(yè)的設備采購和運行大大地降低了成本，提升了競爭力。

　　今年，是我國“十三五”發(fā)展規(guī)劃的開局之年，也是我們食品和包裝機械制造業(yè)、食品加工業(yè)，特別是肉類機械和肉食加工業(yè)面臨挑戰(zhàn)性變革——轉型升級的關鍵之際。產品需要升級換代，需要適應新時期市場的變化和需求。在座的各位企業(yè)家們，需要以科技創(chuàng)新為核心的動能，提升產品的科技含量，升級產品質量，升級生產模式，升級現(xiàn)代化營銷模式，以提升產品價值內涵為驅動，抓住產業(yè)升級的戰(zhàn)略機遇。

　　今天，我們召開這個大會，就是要總結“十二五”期間積累的經驗和成果，凝聚大家的智慧和力量，共同為我們肉類產業(yè)在“十三五”的發(fā)展獻計獻策。當前，國內外經濟形勢仍然存在著眾多不確定性，經濟下行壓力影響著各行各業(yè)。所以我們今天召開這個會是非常及時的，我們要積極發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的服務能力，要緊緊圍繞國家的產業(yè)政策為行業(yè)服務，為企業(yè)服務。我相信，通過這次大會，通過大家的共同努力，一定能為行業(yè)的發(fā)展、為企業(yè)的發(fā)展增添新的動力，為在座企業(yè)的健康發(fā)展擴展思路、開拓機會；協(xié)會更加務實地為行業(yè)的健康發(fā)展發(fā)揮橋梁紐帶作用。

　　最后，我代表中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會，祝“第七屆中國肉類加工技術發(fā)展論壇”圓滿成功！祝在座的各位代表在上虞期間身體健康！萬事如意！ 謝謝大家！

　
我宣布：“第七屆中國肉類加工技術發(fā)展論壇”，開幕！