沃爾瑪 宣布自愿性指導(dǎo)方針,敦促肉類、海鮮、乳品及蛋類供應(yīng)商減少抗生素的使用,從而成為首個采取此類公開立場反對在農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖中過度使用抗生素的大型零售商。
該指導(dǎo)方針將限制供應(yīng)商使用抗生素治療和預(yù)防疾病,而非限制供應(yīng)商使用抗生素促進(jìn)養(yǎng)殖對象生長。外界日益擔(dān)心,對動物過度使用抗生素,可能催生耐抗生素的超級病菌,進(jìn)而危害人類健康。
沃爾瑪建議供應(yīng)商不要在妊娠箱及其它被認(rèn)為不人道的環(huán)境下進(jìn)行農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖。
沃爾瑪還要求全美沃爾瑪門店及山姆會員店的供應(yīng)商公布他們年度使用抗生素治療動物疾病的情況。
麥當(dāng)勞3月時表示,兩年內(nèi)所有美國麥當(dāng)勞餐廳將停止使用飼養(yǎng)過程中使用過人類抗生素的雞肉。美國零售商好市多 (COST.O) 也表示,正在與供應(yīng)商合作來逐漸淘汰飼養(yǎng)過程中使用過人類抗生素的雞肉及畜肉。
沃爾瑪稱,公司此舉以消費者的需求為立足點。該公司援引的內(nèi)部研究顯示,對於確保以人道方式對待牲畜的零售商,77%的顧客會增加對其的信任,66%的顧客則更可能從這樣的零售商購物。
“我們的顧客想了解更多有關(guān)食物養(yǎng)殖和來源的情況。作為這個國家最大的零售商,沃爾瑪正致力於利用我們的力量,來推動供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的透明度,改進(jìn)整個供應(yīng)鏈,”沃爾瑪負(fù)責(zé)可持續(xù)性發(fā)展的高級副總裁Kathleen McLaughlin在聲明中稱。