醬牛肉斬拌機完全采用不銹鋼原料，結構大方美觀，易清洗，達到國家儀器衛(wèi)生標準，工藝先進、設計合理，能確保肉制品的斬切細度，發(fā)熱小，斬切時間短，提高產品的彈性和出品率。

125L變頻斬拌機的工作效率1.      該機噪音小，效率高，節(jié)能效果顯著。
2.      斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質。
3.      斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
4.      電器部件采用防水設計，密封性好清洗方便。
5.      配有出料器，出料方便、干凈。
6.      采用德國西林變頻器、正泰電機，進口軸承。