供港食品品牌溫氏集團(tuán)今天在廣東新興縣總部舉行“年上市肉豬突破千萬(wàn)頭”慶典儀式，正式晉身亞洲第一、世界第二大的生豬生產(chǎn)企業(yè)。溫氏供港冰鮮豬亦將視乎香港市場(chǎng)需求擴(kuò)大出口，該公司在去年已供港28000頭；而冰鮮雞已穩(wěn)佔(zhàn)香港市場(chǎng)份額逾30%，僅供港冰鮮雞、熟雞分別達(dá)1165萬(wàn)隻和328萬(wàn)隻。
該集團(tuán)總裁溫志芬表示，集團(tuán)今年上市肉雞8.6億隻、肉豬約1003萬(wàn)頭，年上市肉豬成為亞洲第一、僅次于美國(guó)史密斯菲爾德公司的全球第二大的生豬生產(chǎn)企業(yè)；目前已跟上海、廣州、深圳等眾多城市簽訂生豬供應(yīng)協(xié)議，成為放心肉供應(yīng)基地，預(yù)計(jì)到2020年可實(shí)現(xiàn)年上市肉豬突破3000萬(wàn)頭的目標(biāo)。
另外，溫氏供港肉豬、肉雞量近年亦有增長(zhǎng)，雖然溫氏活豬目前未有直接供港的指標(biāo)，但與供港食品外貿(mào)公司合作共建供港活豬生產(chǎn)基地，去年已達(dá)15萬(wàn)頭左右。同時(shí)，溫氏已取得直接供港冰鮮豬肉、冰鮮雞、熟雞的指標(biāo)，轄下專設(shè)3家供港定點(diǎn)屠宰加工廠，通過(guò)與香港經(jīng)銷商、大機(jī)構(gòu)客戶合作，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋香港市場(chǎng)街市、大賣場(chǎng)。
港人有喜好鮮活家禽的風(fēng)俗習(xí)慣，但隨著近年禽流感風(fēng)波此起彼伏，港府建議市民盡量少接觸活禽，冰鮮肉禽市場(chǎng)有所增長(zhǎng)。溫氏集團(tuán)透露，目前冰鮮雞穩(wěn)佔(zhàn)香港市場(chǎng)份額逾30%，冰鮮豬亦會(huì)視乎香港市場(chǎng)需求擴(kuò)大出口，在飼料、種苗、養(yǎng)殖、屠宰、運(yùn)輸全程嚴(yán)格按照國(guó)家出口標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施及監(jiān)控，確保供港產(chǎn)品從農(nóng)場(chǎng)到餐桌全程安全放心。
