為做好節(jié)日期間肉品供應(yīng)，滿足市民消費(fèi)需求，26日起至30日，烏魯木齊市將在全市7區(qū)設(shè)44個(gè)點(diǎn)，進(jìn)行市級(jí)儲(chǔ)備肉投放。
此次市級(jí)儲(chǔ)備肉投放為活體羊肉、進(jìn)口凍體羊肉、進(jìn)口凍體牛肉，凍豬肉4個(gè)品種。其中，首次選定10家天康專賣店在投放白條凍豬肉的同時(shí)，投放凍體Ⅱ號(hào)豬肉（前腿精瘦肉）、Ⅳ號(hào)豬肉（后腿精瘦肉），即去皮、去骨、去油脂、去雜質(zhì)后的精瘦肉，居民購(gòu)買回去后不用二次加工。
此次投放儲(chǔ)備肉價(jià)格，是在參照三屯碑牛羊肉批發(fā)市場(chǎng)和天康食品有限公司批發(fā)大廳批發(fā)價(jià)格及近期肉價(jià)走勢(shì)的基礎(chǔ)上，與市發(fā)改委、市財(cái)政局商議后確定的。其中，活體羊肉投放價(jià)格為44元/公斤，凍體豬肉（白條豬）平均價(jià)格為19元/公斤，凍豬肉（Ⅱ號(hào)、Ⅳ號(hào)肉）價(jià)格為22元/公斤，進(jìn)口凍體羊肉30元/公斤，進(jìn)口凍體牛肉33元/公斤。
據(jù)烏魯木齊市商務(wù)局（糧食局）統(tǒng)計(jì)，此次投放的儲(chǔ)備肉與近期市場(chǎng)零售價(jià)相比，活體羊肉價(jià)格低20元/公斤左右，進(jìn)口凍體牛肉低7元至9元/公斤，凍豬肉低6元至8元/公斤。
為避免團(tuán)購(gòu)、搶購(gòu)，投放形式依然采取限購(gòu)措施，即每人限購(gòu)半只活體羊（凍羊肉）、10公斤以內(nèi)凍豬肉、10公斤以內(nèi)凍牛肉。
