為做好節(jié)日期間肉品供應(yīng)，滿足市民消費需求，26日起至30日，烏魯木齊市將在全市7區(qū)設(shè)44個點，進行市級儲備肉投放。
此次市級儲備肉投放為活體羊肉、進口凍體羊肉、進口凍體牛肉，凍豬肉4個品種。其中，首次選定10家天康專賣店在投放白條凍豬肉的同時，投放凍體Ⅱ號豬肉（前腿精瘦肉）、Ⅳ號豬肉（后腿精瘦肉），即去皮、去骨、去油脂、去雜質(zhì)后的精瘦肉，居民購買回去后不用二次加工。
此次投放儲備肉價格，是在參照三屯碑牛羊肉批發(fā)市場和天康食品有限公司批發(fā)大廳批發(fā)價格及近期肉價走勢的基礎(chǔ)上，與市發(fā)改委、市財政局商議后確定的。其中，活體羊肉投放價格為44元/公斤，凍體豬肉（白條豬）平均價格為19元/公斤，凍豬肉（Ⅱ號、Ⅳ號肉）價格為22元/公斤，進口凍體羊肉30元/公斤，進口凍體牛肉33元/公斤。
據(jù)烏魯木齊市商務(wù)局（糧食局）統(tǒng)計，此次投放的儲備肉與近期市場零售價相比，活體羊肉價格低20元/公斤左右，進口凍體牛肉低7元至9元/公斤，凍豬肉低6元至8元/公斤。
為避免團購、搶購，投放形式依然采取限購措施，即每人限購半只活體羊（凍羊肉）、10公斤以內(nèi)凍豬肉、10公斤以內(nèi)凍牛肉。
