廣東省質量技術監(jiān)督局副局長邱莊勝、廣東省民政廳社會組織管理局副調研員郭金鏈、巴西駐廣州總領事館商務官覃延成以及省食品安全管理部門、潮州市有關職能部門領導、饒平縣、錢東鎮(zhèn)黨政領導，兄弟協(xié)(學)會和從事禽類制品領域的大型生產企業(yè)、實業(yè)家與會。大會還吸引了華南理工大學輕工與食品學院、仲愷農業(yè)工程學院食品學院、華南農業(yè)大學食品學院、廣東海洋大學食品學院等科研院校以及檢測機構的專家教授及生產科研人員。

　　廣東省禽類制品行業(yè)協(xié)會第一次會員大會聽取了《廣東省禽類制品行業(yè)協(xié)會籌備工作報告》，審議并通過了《廣東省禽類制品行業(yè)協(xié)會章程》。大會通過投票選舉產生：協(xié)會會長兼法人許學斌(廣東無窮食品有限公司董事長)、監(jiān)事長陳漢東(廣東省食文化研究會常務副會長)。

　　據悉，廣東省禽類制品行業(yè)協(xié)會是由全省各禽類養(yǎng)殖、生產、屠宰、冷藏冷凍、加工、經營、批發(fā)、配送運輸、原輔料供應、包裝企業(yè)、科研單位、高等院校、檢測機構等相關單位自愿組成的行業(yè)性的非營利性社會組織，接受廣東省社會組織管理局的監(jiān)督管理。

　　廣東省禽類制品行業(yè)協(xié)會的任務和業(yè)務范圍將結合協(xié)會自身的專業(yè)特點，圍繞食品安全開展相關工作，做好三強：“加強行業(yè)自律、加強食品安全的科普工作、加強協(xié)會自身建設”，以“服務政府、服務社會、服務企業(yè)”為宗旨，協(xié)助政府主管部門制定行規(guī)、行約，統(tǒng)籌規(guī)劃行業(yè)發(fā)展，規(guī)范禽類制品行業(yè)市場管理，制定產品地方和企業(yè)食品安全標準，促進企業(yè)改革和發(fā)展。搭建企業(yè)技術交流、咨詢平臺，積極反映企業(yè)訴求，維護企業(yè)合法權益，規(guī)范企業(yè)行為，成為政府與社會公眾、消費者、生產經營者之間的溝通橋梁，推動廣東省特色食品產業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展，努力使廣東省禽類制品行業(yè)協(xié)會成為省乃至國內有特色、有影響力的品牌協(xié)會。