統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今日全國出欄瘦肉型豬均價(jià)至15.52元/公斤，較昨日上漲0.1元，高出去年同期6.01%。豬價(jià) 反彈幅度明顯，已經(jīng)保持18周盈利。11月中下旬開始，隨著氣溫的下降，南方臘肉制作啟動(dòng)，提振豬肉消費(fèi)，拉高生豬價(jià)格。后期隨著收購力度的加大，階段性豬價(jià)走強(qiáng)的概率較大。
我國豬肉消費(fèi)穩(wěn)定而剛性，每年增速大約4至5%。中國商務(wù)部最新數(shù)據(jù)顯示2013 年1至10月生豬屠宰量同比增長(zhǎng)4.97%。2014 年的供給量比2013年有所改善，生豬出欄量同比增幅低于2%是大概率事件。
業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，受剛性需求增速穩(wěn)中上升影響，生豬供需趨向平衡，2014年豬價(jià)中樞有望較今年整體抬高。今年4、5月份的豬價(jià)或是本輪豬周期底部，明年豬價(jià)將震蕩向上，全年價(jià)格中樞較2013年明顯抬高。同時(shí)，全球玉米、大豆產(chǎn)量大幅增加，在供給端的壓力，下游深加工需求疲軟的助推下，玉米、豆粕價(jià)格未來保持弱勢(shì)下跌格局的可能性較高。生豬養(yǎng)殖業(yè)未來有望延續(xù)"豬價(jià)穩(wěn)步上移，飼料成本下降"的最佳狀態(tài)，養(yǎng)殖企業(yè)或步入了黃金發(fā)展期。
