為營造良好的飲食環(huán)境,保障公眾飲食安全,防止“摻假羊肉”流入餐飲環(huán)節(jié),危害群眾身體健康,濱州市財政撥付專項資金10萬元,用于“摻假羊肉”抽檢。
根據(jù)市委、市政府統(tǒng)一部署,市財政將會同相關(guān)部門對全市以牛羊肉為原料的餐飲制品等餐飲單位開展專項抽檢,計劃抽檢200批次。本次抽檢重點對餐飲單位牛羊肉和食品添加劑使用情況進(jìn)行全面排查,查驗牛羊肉及其他購進(jìn)食品原料來源和加工制作過程是否符合規(guī)定要求、是否存在濫用食品添加劑等現(xiàn)象,對檢查出的可疑食品,將按照《食品安全法》和相關(guān)規(guī)定快速處理。
根據(jù)市委、市政府統(tǒng)一部署,市財政將會同相關(guān)部門對全市以牛羊肉為原料的餐飲制品等餐飲單位開展專項抽檢,計劃抽檢200批次。本次抽檢重點對餐飲單位牛羊肉和食品添加劑使用情況進(jìn)行全面排查,查驗牛羊肉及其他購進(jìn)食品原料來源和加工制作過程是否符合規(guī)定要求、是否存在濫用食品添加劑等現(xiàn)象,對檢查出的可疑食品,將按照《食品安全法》和相關(guān)規(guī)定快速處理。
