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呼市檢查首府肉制品市場

2013-06-13      來源:中國肉業(yè)網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:昨日,從呼和浩特市食品安全委員會了解到,呼和浩特市為期3個月的打擊肉制品摻假、無標(biāo)示預(yù)包裝、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格,以及無證無照經(jīng)營行為集中整治行動取得階段性成果。
  昨日,從呼和浩特市食品安全委員會了解到,呼和浩特市為期3個月的打擊肉制品摻假、無標(biāo)示預(yù)包裝、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格,以及無證無照經(jīng)營行為集中整治行動取得階段性成果。
  截至目前,已經(jīng)集中檢查了全市7個市場、429個經(jīng)營戶,查處問題羊肉卷765卷(盒)、牛肉136斤(袋)、涉嫌摻假肥牛100公斤,問題禽肉521箱(袋)、153卷混合肉卷、無票據(jù)“三無”肉100公斤。工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)牧、食品藥品監(jiān)管等部門還聯(lián)合檢查了昌隆、金泉、開泰、呼和浩特市冷儲批發(fā)市場4個冷庫及周邊經(jīng)營戶,重點對無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、未標(biāo)明成分的鴨肉卷,牛油和鴨肉復(fù)合卷進(jìn)行了檢查,查扣了各類涉嫌違法違規(guī)冷凍肉制品,向肉制品經(jīng)營戶發(fā)放了240余份“禁止儲存銷售摻假售假肉制品告誡書”。 目前,呼和浩特市食品安全委員會正在協(xié)調(diào)公安、工商部門,徹查無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、未標(biāo)明成分問題羊肉卷的身份、來源以及去向問題。
 
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