為切實(shí)保障沙鎮(zhèn)地區(qū)流通領(lǐng)域肉食品市場消費(fèi)安全，維護(hù)良好的肉食品市場秩序，沙圪堵工商所多項(xiàng)措施加強(qiáng)豬肉市場監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊私屠爛宰和銷售未檢疫生肉等違法行為，確保豬肉市場安全穩(wěn)定。
　　一是加大法律法規(guī)宣傳力度。2012年12月沙圪堵工商所制定檢查計(jì)劃，開展了為期一個(gè)月的食品經(jīng)營戶排查工作。在食品經(jīng)營戶排查中加大對(duì)生肉銷售商戶檢查力度，加強(qiáng)行政指導(dǎo)，加大相關(guān)法律法規(guī)宣傳力度，強(qiáng)化豬肉經(jīng)營戶的責(zé)任意識(shí)，督促經(jīng)營者做好肉制品的自查自檢，切實(shí)促進(jìn)肉品質(zhì)量安全。
　　二是聯(lián)合相關(guān)部門開展豬肉市場專項(xiàng)檢查。2012年12月19日沙圪堵工商所聯(lián)合開發(fā)區(qū)商務(wù)局、動(dòng)檢站、衛(wèi)生局等相關(guān)部門開展了豬肉市場聯(lián)合檢查。重點(diǎn)檢查經(jīng)營者索證索票制度的落實(shí)情況，督促經(jīng)營者建立和完善生豬肉索證索票和購銷臺(tái)帳，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、質(zhì)量把關(guān)、質(zhì)量承諾、不合格肉品退市等制度，強(qiáng)化對(duì)肉品市場準(zhǔn)入、交易、退出的監(jiān)管。嚴(yán)厲打擊銷售無檢驗(yàn)檢疫合格證明生豬肉及其制品的違法行為。
　　三是結(jié)合“元旦”節(jié)日市場檢查開展豬肉市場專項(xiàng)整治。對(duì)轄區(qū)所有的生肉銷售商戶進(jìn)行逐一排查，重點(diǎn)檢查肉類經(jīng)營者主體資格是否合法，嚴(yán)厲打擊無照經(jīng)營違法行為；檢查經(jīng)營者索證索票制度的落實(shí)情況，督促經(jīng)營者建立和完善生豬索證索票和購銷臺(tái)帳，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、質(zhì)量把關(guān)、質(zhì)量承諾、不合格肉品退市等制度。嚴(yán)防感染疫情的豬肉、注水豬肉、病死豬肉、未檢疫等不合格肉品流入開發(fā)區(qū)市場。
　　四是充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督力量。充分發(fā)揮12315消費(fèi)者申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)的作用，進(jìn)一步暢通消費(fèi)者申訴舉報(bào)渠道，廣泛發(fā)動(dòng)群眾舉報(bào)違法經(jīng)營行為，積極發(fā)動(dòng)社會(huì)各界力量，有利凈化轄區(qū)豬肉市場環(huán)境。
　　截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員45人次，執(zhí)法車輛12臺(tái)次，檢查農(nóng)貿(mào)市場1家，大型超市3家，生肉經(jīng)營戶54戶，查獲2起銷售未檢疫生豬肉行為，扣押未檢疫生豬肉93.5斤，查獲1起無照流動(dòng)銷售未檢疫生豬肉行為，扣押未檢疫生豬肉294斤，目前案件正在調(diào)查處理中。