為貫徹落實《生豬屠宰質量管理規(guī)范》,深入理解《生豬屠宰質量管理規(guī)范檢查項目評定指南》,進一步做好現場檢查驗收工作。10月11日,黑龍江省農業(yè)農村廳召開《生豬屠宰質量管理規(guī)范檢查項目評定指南》解讀培訓視頻會議。黑龍江省農業(yè)農村廳總獸醫(yī)師邰偉參加會議,并對培訓及評定工作進行安排部署,市級畜禽屠宰管理機構負責同志、省生豬屠宰質量管理專家?guī)鞂<业?0余人參加培訓。
會議指出,黑龍江省是生豬調出大省,近年來,在全省各級農業(yè)農村部門的共同努力下,生豬屠宰行業(yè)產業(yè)結構得到了有效改善,行業(yè)監(jiān)管措施不斷完善,標準化示范引領作用顯現,為全面實施生豬屠宰質量管理規(guī)范創(chuàng)造了有利條件。
會議要求,要準確把握規(guī)范的重點內容,堅持高標準嚴要求開展驗收工作;要加快驗收工作進度,堅持驗收與指導同步;市級畜禽屠宰行業(yè)主管部門要及時跟進整改進度,確保完成年度工作目標任務。
本次培訓對生豬屠宰質量管理規(guī)范檢查標準、首次檢查工作程序、檢查項目評定指南等內容進行了詳細講解,讓省屠宰質量管理規(guī)范專家?guī)鞂<夷軠蚀_理解《指南》的檢查條款,更有針對性的把握生豬屠宰質量管理規(guī)范任務要求。
黑龍江省農業(yè)農村廳獸醫(yī)處、省屠宰技術鑒定中心相關負責同志參加培訓。