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非法屠宰和銷售生豬,檢出“瘦肉精”

2024-09-26      來源:最高人民法院    
 
內(nèi)容摘要:2022年7月5日至6日,顧某國分兩次將非法屠宰的兩頭生豬銷售給被告人潘某棟。潘某棟將從顧某國處購買的豬肉部分銷售給被告人李某衛(wèi),部分面向社會銷售。李某衛(wèi)將從潘某棟處購買的豬肉在其門市進(jìn)行銷售。經(jīng)河北省食品檢驗(yàn)研究院等部門檢驗(yàn),從顧某國、潘某棟、李某衛(wèi)處查獲的豬肉中均檢出沙丁胺醇成分。
   顧某國非法經(jīng)營、潘某棟等銷售有毒、有害食品案——非法屠宰和銷售生豬,檢出“瘦肉精”
  【簡要案情】
  2018年5月至2022年7月,被告人顧某國購入未經(jīng)檢驗(yàn)、檢疫的生豬,并違反國家規(guī)定,在家中私設(shè)屠宰場非法從事生豬屠宰、銷售活動,非法經(jīng)營數(shù)額102萬余元,違法所得數(shù)額9萬余元。其中,2022年7月5日至6日,顧某國分兩次將非法屠宰的兩頭生豬銷售給被告人潘某棟,銷售金額共計(jì)7480元。潘某棟將從顧某國處購買的豬肉部分銷售給被告人李某衛(wèi),部分面向社會銷售,銷售金額共計(jì)7820.44元。李某衛(wèi)將從潘某棟處購買的豬肉在其門市進(jìn)行銷售,銷售金額共計(jì)2065元。經(jīng)河北省食品檢驗(yàn)研究院等部門檢驗(yàn),從顧某國、潘某棟、李某衛(wèi)處查獲的豬肉中均檢出沙丁胺醇成分。
  【訴訟過程】
  河北省泊頭市人民檢察院分別以非法經(jīng)營罪、銷售有毒、有害食品罪對被告人顧某國、潘某棟、李某衛(wèi)提起公訴,并提起刑事附帶民事公益訴訟。泊頭市人民法院經(jīng)審理,認(rèn)定被告人顧某國違反國家規(guī)定,未經(jīng)許可私設(shè)屠宰場,非法從事生豬屠宰、銷售經(jīng)營活動,情節(jié)特別嚴(yán)重,其行為已構(gòu)成非法經(jīng)營罪;被告人潘某棟、李某衛(wèi)明知是摻有有毒、有害的非食品原料的食品而銷售,其行為均已構(gòu)成銷售有毒、有害食品罪。三被告人均有自首情節(jié)并登報(bào)道歉,潘某棟、李某衛(wèi)還支付懲罰性賠償金,可以從輕處罰。附帶民事公益訴訟部分已經(jīng)法院調(diào)解結(jié)案。據(jù)此,以非法經(jīng)營罪判處被告人顧某國有期徒刑五年四個月,并處罰金人民幣十萬元;以銷售有毒、有害食品罪分別判處被告人潘某棟有期徒刑七個月,緩刑一年六個月,并處罰金人民幣一萬元,判處被告人李某衛(wèi)有期徒刑六個月,緩刑一年,并處罰金人民幣六千元;禁止潘某棟、李某衛(wèi)在緩刑期間從事豬肉銷售活動。
  【典型意義】
  沙丁胺醇是“瘦肉精”的一種。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于2019年12月發(fā)布的第250號公告《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》列出的“β-興奮劑類及其鹽、脂”,就是指“瘦肉精”類物質(zhì)。涉“瘦肉精”犯罪屢禁不止,一方面是因?yàn)轲B(yǎng)殖戶法治觀念薄弱,為逐利鋌而走險(xiǎn),另一方面也與畜禽非法屠宰、銷售脫離監(jiān)管密切相關(guān)。本案就是一起不法分子私設(shè)屠宰場非法屠宰并銷售未經(jīng)檢驗(yàn)、檢疫的生豬,導(dǎo)致含有“瘦肉精”的豬肉流向市場的典型案件。司法機(jī)關(guān)不僅對銷售含“瘦肉精”豬肉的潘某棟、李某衛(wèi)定罪處罰,還以非法經(jīng)營罪對非法屠宰和銷售未經(jīng)檢驗(yàn)、檢疫的生豬的顧某國定罪處罰,有效打擊了有毒、有害食品流入市場的源頭。根據(jù)“兩高”《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》第十條的規(guī)定,潘某棟、李某衛(wèi)長期從事豬肉經(jīng)營活動,不依法履行食品安全保障義務(wù),從私人屠宰點(diǎn)違法購買無檢驗(yàn)檢疫合格證明的豬肉對外銷售牟利,致使含有“瘦肉精”的豬肉流入市場,依法認(rèn)定該二人具有主觀明知。本案也提醒廣大消費(fèi)者,要從正規(guī)的市場和途徑購買畜禽肉類及其制品,還要注意查驗(yàn)相關(guān)肉類是否有檢驗(yàn)、檢疫合格標(biāo)識。
 
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