2023年7月10日，智利農(nóng)業(yè)部發(fā)布咨詢文件，擬制訂進(jìn)口冷藏或冷凍豬肉衛(wèi)生要求。主要內(nèi)容包括：
1.適用產(chǎn)品范圍(豬的肌肉、碎肉、機(jī)械分離肉等，不包括可食用內(nèi)臟、豬皮、血液、腌制或熟制肉制品等)；
2.原產(chǎn)國(guó)的動(dòng)物衛(wèi)生要求，即應(yīng)為世界動(dòng)物衛(wèi)生組織或智利農(nóng)業(yè)部認(rèn)可的非古典豬瘟、非洲豬瘟和口蹄疫疫區(qū)；
3.4養(yǎng)殖場(chǎng)和屠宰場(chǎng)衛(wèi)生規(guī)定，如應(yīng)在出口國(guó)和智利官方均進(jìn)行注冊(cè)，肉豬應(yīng)經(jīng)過(guò)宰前宰后檢驗(yàn)，養(yǎng)殖過(guò)程中未使用智利法規(guī)禁止使用的藥理活性物質(zhì)；
4.原產(chǎn)國(guó)官方監(jiān)管要求，如應(yīng)實(shí)施與智利等效的獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃，豬肉出口前應(yīng)經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)確認(rèn)旋毛蟲(chóng)陰性等；
5.冷藏或冷凍豬肉的出口運(yùn)輸要求，包括溫度控制、運(yùn)輸工具規(guī)定等；
6.隨附官方證書(shū)要求等。
該文件意見(jiàn)反饋期截至2023年8月22日。
