為進一步規(guī)范全區(qū)生豬屠宰行業(yè)，對豬肉市場監(jiān)管工作形成長效機制，繼今年7月私屠濫宰整治工作之后，9月6日，東鄉(xiāng)區(qū)市場監(jiān)管局又一次開展為期2日的豬肉市場檢查。
此次行動，由該局領(lǐng)導(dǎo)班子帶隊，組織成立5個專項整治組，出動執(zhí)法人員24人，對周邊11個豬肉售賣點進行檢查，旨在嚴(yán)防檢疫不全、來源不明的豬肉流入市場，確保群眾吃上放心肉。執(zhí)法檢查人員重點對肉類經(jīng)營者的主體資格、從業(yè)人員健康證明、豬肉儲存條件以及“兩章兩證一報告”、索證索票和購銷臺賬記錄制度等落實情況進行了檢查，督促經(jīng)營者自覺履行主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行制度要求，深入清理不合格豬肉，嚴(yán)防病死豬肉、私屠濫宰肉和不合格肉流出，危害人民群眾身體健康。
據(jù)統(tǒng)計，9月6日，該局收繳“白邊肉”41斤；9月7日，聯(lián)合區(qū)農(nóng)業(yè)、公安等部門，共搗毀私屠濫宰窩點2個，現(xiàn)場繳獲未經(jīng)檢驗檢疫的肥豬3頭、母豬一頭，收繳肉類已全部做無害化處理。下一步，該局將繼續(xù)加強與農(nóng)業(yè)、公安等部門的溝通聯(lián)動，對豬肉市場開展不定期不定點的專項整治行動，形成高壓態(tài)勢，嚴(yán)防白條豬肉、病死、來源不明或不合格的生鮮豬肉流入市場，確保老百姓吃上放心豬肉。
