金鑼對食品發(fā)展穩(wěn)步邁入高標準前端，金鑼火腿腸始終站在高質量、高標準的前端，金鑼火腿腸安全食品讓飲食神經安心，金鑼不僅優(yōu)化產業(yè)結構，注重營養(yǎng)性產品研發(fā)和基礎研究工作，還斥巨資引進國外先進設備，全面吹響向國際化、專業(yè)化領域邁進的號角。
　　金鑼品牌食品安全健康性永不變。飼料的安全與營養(yǎng)是保證生豬健康成長的第一要素。金鑼火腿腸十分重視飼料安全，積極發(fā)展自主飼料研發(fā)體系，通過自建飼料廠，對飼料品質進行全面把控，并保證百姓餐桌上的安全?？诟泻茫兜栗r美，安全又健康食品，永遠會受到消費者的愛戴，金鑼火腿腸在食品產業(yè)中也是其中之一的好味道。金鑼集團依靠先進的理念搶先打響了高品質腸第一炮，牢牢把握市場先機，得到絕對的市場份額。
　　為了保證產品質量安全，金鑼對保障食品安全一“碼”當先，并率先認識到“產品可追溯”對于食品安全的重要意義。產品可追溯，是食品生產企業(yè)質量管理中的重要組成部分。金鑼為保證食品健康打造“安全令”，為提高食品質量，金鑼集團每年都會從國外引進一定數(shù)量的的優(yōu)質種豬，其產出的肉質地好、味道鮮美，適合制作高端肉制品。金鑼在先進生產設備的基礎上，屠宰完成的金鑼鮮肉需要按照冷鮮肉、熟制品等不同的種類經過多道加工工序，形成肉制品成品。
　　金鑼不斷推動自主創(chuàng)新、引進消化再創(chuàng)新、協(xié)同創(chuàng)新、聯(lián)合創(chuàng)新意識，并已形成每天一項改革的硬性機制，創(chuàng)造了無數(shù)輝煌。值得一提的是，在加快規(guī)?；B(yǎng)殖步伐的過程中，金鑼集團還逐漸形成了“自主研發(fā)飼料、引進種豬、自繁商品豬”一條龍的獨特優(yōu)勢。