2021年12月29日，懷化市市場(chǎng)監(jiān)管局將市本級(jí)查獲的白板豬肉、牛肉等問題肉品2505公斤，運(yùn)送至懷化市區(qū)域性病死畜禽無害化處理中心，用高溫高壓干化化制工藝對(duì)問題肉品進(jìn)行了無害化處理。
2021年以來，懷化市肉品市場(chǎng)整治及非洲豬瘟防控工作有力有序開展，全市召開專題會(huì)議79次，開展“白板肉”整治等專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)1067次，出動(dòng)執(zhí)法人員15897人次、執(zhí)法車輛2432臺(tái)次，發(fā)放宣傳資料11153份，檢查農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)3923個(gè)次、商場(chǎng)超市5407家次、肉品冷庫3263個(gè)次、餐飲單位20583戶次、肉制品生產(chǎn)企業(yè)289家次，查處違法生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)28家，查繳問題豬肉2085公斤、走私牛肉420公斤，全市私屠亂宰及銷售“白板肉”現(xiàn)象得到了有效遏制。
