按照《云南省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所關(guān)于開展屠宰檢疫工作自查行動(dòng)的緊急通知》云動(dòng)監(jiān)〔2021〕6號(hào)文件要求,蒙自市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所立即組織人員成立檢查小組,由所長(zhǎng)親自帶隊(duì)對(duì)我市屠宰檢疫工作開展自查行動(dòng)。
檢查組分別于3月1日、3月2日,先后到草壩鎮(zhèn)動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)、蒙自市民利食品有限公司生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、蒙自市食品公司生豬定點(diǎn)屠宰廠、觀瀾街道動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)、水田鄉(xiāng)動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)和冷泉鎮(zhèn)動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)進(jìn)行檢查。
檢查組實(shí)地查看了檢疫操作流程、檢疫登記臺(tái)賬、駐場(chǎng)官方獸醫(yī)在崗值班情況、屠宰企業(yè)管理情況以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)開展動(dòng)物檢疫工作的情況,逐項(xiàng)認(rèn)真檢查。
檢查組對(duì)查出的問題提出整改意見,并對(duì)今后進(jìn)一步規(guī)范和完善屠宰檢疫工作提出要求。
檢查組要求官方獸醫(yī)要依法依規(guī)依程序開展畜禽檢疫及監(jiān)管工作,規(guī)范動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫電子出證,規(guī)范檢疫票證和工作記錄臺(tái)賬管理(做到專人專柜管理),駐場(chǎng)(廠)官方獸醫(yī)要加強(qiáng)與企業(yè)間的溝通等。
同時(shí),檢查組要求官方獸醫(yī)要做好對(duì)屠宰企業(yè)的日常監(jiān)管,督促屠宰企業(yè)嚴(yán)格按要求做好非洲豬瘟自檢、宰前申報(bào)檢疫、查證驗(yàn)物、病害無害化處理、屠宰區(qū)域的消殺、清洗等有關(guān)工作。
通過此次檢查,蒙自市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所進(jìn)一步完善蒙自市畜禽屠宰檢疫監(jiān)管,確保畜禽產(chǎn)品安全。