日前，河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《關(guān)于認(rèn)真做好畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)疫情防控和安全生產(chǎn)的通知》，統(tǒng)籌做好畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)疫情防控和復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作，根據(jù)不同地區(qū)疫情防控風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，實(shí)施差異化管控措施，對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)嚴(yán)管嚴(yán)控，對(duì)低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)在做好疫情防控的基礎(chǔ)上，有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)。
對(duì)已開工的畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)做到“四嚴(yán)格”，嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施、嚴(yán)格實(shí)行封閉式管理、嚴(yán)格生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)清洗消毒制度、嚴(yán)格生活垃圾和生產(chǎn)垃圾的無害化處理。對(duì)擬復(fù)工復(fù)產(chǎn)的企業(yè)做到“三不開”，疫情防控物資準(zhǔn)備不到位不開工、人員不檢測(cè)核酸不開工、廠區(qū)做不到封閉式管理的不開工。對(duì)長(zhǎng)期停業(yè)、不達(dá)標(biāo)和已取締的企業(yè)做到定期查、突擊查、鼓勵(lì)群眾舉報(bào)查，防止出現(xiàn)違規(guī)屠宰、私屠濫宰等違法違紀(jì)行為。
突出抓好畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)人員衛(wèi)生、廠區(qū)衛(wèi)生、生活及辦公區(qū)衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生、原輔料及相關(guān)物料衛(wèi)生、屠宰分割與副產(chǎn)品加工衛(wèi)生、產(chǎn)品包裝貯運(yùn)及銷售衛(wèi)生、精深加工衛(wèi)生、貯藏運(yùn)輸規(guī)范與產(chǎn)品溯源、廢棄物收集及污水處理衛(wèi)生等10項(xiàng)關(guān)鍵點(diǎn)的防控。各市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門重點(diǎn)強(qiáng)化對(duì)轄區(qū)內(nèi)儲(chǔ)存、分割、銷售冷鏈畜禽產(chǎn)品的畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監(jiān)管，監(jiān)督企業(yè)落實(shí)每周對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行核酸檢測(cè)，實(shí)行日?qǐng)?bào)告制度，每日調(diào)度。
突出抓好全省25家保供畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)的穩(wěn)產(chǎn)保供和安全生產(chǎn)。各地加大對(duì)省級(jí)保供畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)疫情防控工作的指導(dǎo)力度，確保未復(fù)工復(fù)產(chǎn)的企業(yè)盡快恢復(fù)生產(chǎn)。嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)質(zhì)量安全制度，保證肉品質(zhì)量安全，并適當(dāng)提高庫(kù)存量。確保從業(yè)人員穩(wěn)定，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)疫情防控措施和安全生產(chǎn)要求。
