8月17日,渝水區(qū)農(nóng)糧局組織農(nóng)技人員深入下村綠園家禽集中屠宰場進(jìn)行安全檢查評估,重點檢查屠宰場家禽進(jìn)場存放、家禽檢疫、屠宰放血退毛、開膛內(nèi)臟處理、產(chǎn)品分割以及病死家禽無害化處理設(shè)施規(guī)范建設(shè),確保生態(tài)環(huán)保無污染。
今年初疫情期間,渝水區(qū)為幫助養(yǎng)殖戶減少養(yǎng)殖虧損,通過財政補助機制,啟動家禽集中宰殺,解決養(yǎng)殖戶賣出難老大難問題。根據(jù)省、市關(guān)于農(nóng)貿(mào)市場家禽殺白上市的有關(guān)要求,該區(qū)及時啟動下村家禽集中屠宰點,總投資700余萬元,采用全新智能設(shè)施,每小時屠殺量在3000頭以上,能滿足市區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場的需求。經(jīng)檢查審核合格后,將正式投產(chǎn)使用。