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廣西荔浦推進(jìn)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化保障肉品質(zhì)量安全

2020-08-10      來源:廣西新聞網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:近年來,廣西荔浦市緊抓鄉(xiāng)村振興保障“菜籃子”供給績效考評指標(biāo),堅持以績效考核為抓手,深入推進(jìn)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建,狠抓屠宰環(huán)節(jié)肉品質(zhì)量安全監(jiān)管。近日,經(jīng)自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織專家進(jìn)行現(xiàn)場驗收評審以及公示,全區(qū)有9家企業(yè)獲“自治區(qū)級生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化廠”稱號,荔浦市保聯(lián)食品有限公司成為其中之一,為荔浦市進(jìn)一步規(guī)范屠宰行業(yè)的生產(chǎn)秩序,有效維護(hù)肉品質(zhì)量安全打下堅實的基礎(chǔ)。
  近年來,廣西荔浦市緊抓鄉(xiāng)村振興保障“菜籃子”供給績效考評指標(biāo),堅持以績效考核為抓手,深入推進(jìn)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建,狠抓屠宰環(huán)節(jié)肉品質(zhì)量安全監(jiān)管。近日,經(jīng)自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織專家進(jìn)行現(xiàn)場驗收評審以及公示,全區(qū)有9家企業(yè)獲“自治區(qū)級生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化廠”稱號,荔浦市保聯(lián)食品有限公司成為其中之一,為荔浦市進(jìn)一步規(guī)范屠宰行業(yè)的生產(chǎn)秩序,有效維護(hù)肉品質(zhì)量安全打下堅實的基礎(chǔ)。
  生豬產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分,豬肉是城鄉(xiāng)“菜籃子”供應(yīng)的重要內(nèi)容。為推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,加快對畜牧業(yè)供給側(cè)機構(gòu)改革、保障食品安全,荔浦市充分發(fā)揮績效考評“指揮棒”的作用,全力以赴穩(wěn)增長、促改革、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生、防風(fēng)險、保穩(wěn)定”,建立保聯(lián)食品有限公司,保障人民群眾生活需求。
  據(jù)悉,近年來荔浦市嚴(yán)格按照自治區(qū)、桂林市績效考評指標(biāo)評分細(xì)則要求,抓實專項整治 優(yōu)化營商環(huán)境,制定實施了《荔浦市優(yōu)化營商環(huán)境專項整治工作方案》《荔浦市優(yōu)化營商環(huán)境重點指標(biāo)百日攻堅行動方案》,按照質(zhì)量管理制度化、廠區(qū)環(huán)境整潔化、設(shè)施設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范化、檢測檢驗科學(xué)化、排放處理無害化的總體標(biāo)準(zhǔn)要求,以實施生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范、發(fā)揮示范引領(lǐng)作用為著力點,完成了屠宰場的廠房、待宰間、污水處理廠、冷庫工程等建設(shè),建成現(xiàn)代化生豬屠宰線一條,形成30萬頭生豬屠宰加工能力,可年產(chǎn)冷鮮分割肉12000噸,白條肉8400噸、肉制品4500噸以及副產(chǎn)品的生產(chǎn)能力,成為目前桂林市擁有最大、最先進(jìn)設(shè)備的現(xiàn)代化生豬屠宰線的企業(yè)。
 
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