美聯(lián)邦食品檢驗部門警告稱，特朗普政府對肉類加工廠的檢驗程序作出修改，大幅減少加工廠的聯(lián)邦安檢員，并在部分豬肉加工廠進行先期試驗，以便未來在豬肉消費占全美逾90%的肉類加工廠實施新規(guī)，讓人擔(dān)憂可能導(dǎo)致不安全的豬肉進入消費市場。
傳統(tǒng)的肉類加工廠通常要配備7名聯(lián)邦安檢員，但跟據(jù)美農(nóng)業(yè)部新規(guī)定，安檢員將減少到2-3人，而且豬肉的檢驗和分類工作將由未經(jīng)培訓(xùn)的加工廠員工承擔(dān)，聯(lián)邦安檢員負(fù)責(zé)遙控指揮，而且還要取消對豬肉檢驗速度的限制。
食品安全與檢驗服務(wù)局（FSIS）的檢驗人員表示，實行新的檢驗標(biāo)準(zhǔn)后，仍會使消費者誤以為豬肉通過了聯(lián)邦檢驗，但實際上卻沒有任何監(jiān)督，這是對消費者的欺騙。
