大家好！金秋時節(jié)，碩果累累，“2019(第十屆)中國肉類加工技術發(fā)展論壇”今日在長沙隆重召開。我是湖南紅星盛業(yè)食品股份有限公司總經理許華忠，很榮幸今日參加此次活動，也很高興與各位領導、同行有機會在此相聚，共享信息、共話愿景。我認為這不僅僅是一次技術交流盛會，也是一次友誼交流盛會，更是一次加強合作、尋求發(fā)展共贏的盛會。

　　湖南紅星盛業(yè)食品股份有限公司是紅星實業(yè)集團旗下的集優(yōu)質生豬養(yǎng)殖、屠宰、加工為一體的現代化肉食加工企業(yè)，公司引進了先進的荷蘭施托克自動化生豬屠宰線和韓國好烤克全自動分割線，配套建立了中水回用污水處理系統(tǒng)、專業(yè)的產品質量檢驗檢測室等，并通過了HACCP、IS09001、IS022000等體系認證。公司主營產品有“香知瑞”牌白條肉、冷鮮分割肉及肉食制品等，生鮮產品以湖南為業(yè)務發(fā)展中心，同步發(fā)展華中、華東和華南市場；凍豬分割品業(yè)務輻射全國以及香港和澳門等地區(qū)，同時積極發(fā)展進出口貿易業(yè)務。

　　企業(yè)在不斷的發(fā)展，市場也在不斷拓寬，但行業(yè)技術的不斷革新和消費者不斷提高的品質要求，讓我們深感企業(yè)發(fā)展壓力與日俱增。在發(fā)展經濟的同時，我們不但要注重產品的高質量、綠色安全，還要注重生產過程低能耗、高能效、環(huán)保安全。企業(yè)要持續(xù)、高速發(fā)展，就必須從技術上不斷革新，引進高端生產裝備、優(yōu)化生產工藝，跟上行業(yè)發(fā)展腳步，才能在市場上立足。

　　一直以來，“中國肉類加工技術發(fā)展論壇”都在為行業(yè)發(fā)展不斷注入著新動力，推動著我國肉類裝備行業(yè)和肉類加工行業(yè)的進步與發(fā)展，也為各肉類企業(yè)、肉類機械企業(yè)等企業(yè)的相互交流、合作提供了良好的平臺，加速了肉類產業(yè)的提質升級。在此，我們應感謝中國肉類協會組織了這次盛會，讓我們有幸相聚一堂。相信在此次論壇中，所有參與企業(yè)都會有更好的收獲。

　　最后，我代表湖南紅星盛業(yè)食品股份有限公司對會議的隆重召開表示熱烈的祝賀，代表公司全體員工熱烈歡迎各位領導、同仁來到美麗且充滿活力的湖南長沙，并誠摯邀請各位到公司進行參觀指導!

 

　　謝謝大家!