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加拿大發(fā)布碎牛肉受大腸桿菌污染風險警告

2018-03-20      來源:食品伙伴網    
 
內容摘要:  據加拿大食品檢驗局(CFIA)消息,近日,加拿大食品檢驗局發(fā)布風險警告稱,由于碎牛肉受大腸桿菌O157:H7污染,建議人們不要
  據加拿大食品檢驗局(CFIA)消息,近日,加拿大食品檢驗局發(fā)布風險警告稱,由于碎牛肉受大腸桿菌O157:H7污染,建議人們不要食用具有以下信息的碎牛肉。

 
  以上碎牛肉在新不倫瑞克省、新斯科舍省、安大略省有售。
  加拿大食品檢驗局提醒消費者,留意家中的碎牛肉是否屬于以上問題產品。如果為問題產品,那么應該立即丟棄。
  受大腸桿菌O157:H7污染的食物在外觀與氣味上不明顯,但是仍可使人患病。受感染癥狀包括惡心、嘔吐、腹部痙攣、血便。有些病例可能還會出現中風、腎衰竭等癥狀,嚴重者甚至會死亡。
  目前加拿大食品檢驗局正對該起食品安全事件進行調查,有可能召回以上產品。
 
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