12月21日,農(nóng)業(yè)部發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品供需形勢分析月報,11月豬肉和生豬月價格均繼續(xù)小幅回落,仔豬價格繼續(xù)下跌。豬糧比價與上月持平,為 7.44:1。生豬供給同比繼續(xù)高于上年同期,豬肉進口量同比顯著下降,豬肉消費開始季節(jié)性回升,月末豬價進入季節(jié)性上漲通道。美國豬肉價格回升,歐盟豬肉價格繼續(xù)下跌。
后期市場走勢判斷:受三季度環(huán)保拆遷影響,四季度生豬供給量仍將延續(xù)增加趨勢,但恢復速度顯著下降,養(yǎng)殖戶開始壓欄惜售倒逼屠宰企業(yè)提價收購,伴隨元旦、春節(jié)即將 到來,預計豬肉消費將會季節(jié)性回升,豬價將進入季節(jié)性回升 通道,豬價將會小幅回升,預計春節(jié)前豬價將上漲至每公斤15-16元。