一、“美國(guó)豬肉”早已上線
其實(shí)，昨天我們看到的“新聞”只能算是一場(chǎng)營(yíng)銷秀而已。今天我們發(fā)現(xiàn)，“史密斯菲爾德”的“美國(guó)豬肉”早已經(jīng)上架銷售，品牌是“史蜜斯”，主要是小包裝豬的骨類和副產(chǎn)品。我們可以推測(cè)，兩家企業(yè)的合作其實(shí)早已達(dá)成，就等著“雙11”大賣了。專程在美國(guó)舉行簽約儀式，其實(shí)是凸顯“美國(guó)品牌”的營(yíng)銷舉措而已?，F(xiàn)在在線上渠道，“京東”的豬肉銷量已經(jīng)是行業(yè)第一，預(yù)計(jì)近期將向“史密斯菲爾德”采購(gòu)萬(wàn)噸豬肉產(chǎn)品。
有業(yè)內(nèi)資深人士透漏：此番“史密斯菲爾德”尋求和“京東”合作，應(yīng)當(dāng)是賣火腿腸的低端渠道無(wú)法勝任美國(guó)品牌豬肉銷售的不得之舉。正是第一通過(guò)傳統(tǒng)渠道銷售不暢，才選擇了嘗試和生鮮電商大佬“京東”的合作。
二、“京東”還和“大成”達(dá)成雞肉合作
主打“安全、可追溯”概念的“京東生鮮”還就雞肉供應(yīng)和“大成”達(dá)成了合作協(xié)議。如果，“京東”的冷鏈物流已經(jīng)十分完善，消費(fèi)者在線上下單，在家收貨的方式輕松、方便，很多東西無(wú)需再去菜場(chǎng)和超市購(gòu)買，一旦消費(fèi)者養(yǎng)成習(xí)慣，恐怕會(huì)改寫(xiě)肉品銷售方式。很多養(yǎng)殖和肉類企業(yè)自建專賣店的方式由于資產(chǎn)重、成本高，恐怕面臨生鮮電商的巨大挑戰(zhàn)。
三、“京東”布局美國(guó)牛肉
除了豬肉和雞肉，“京東”對(duì)牛肉也有布局。據(jù)商務(wù)部知情人士透露，“京東”將要投資一億美元（約合人民幣6.64億人民幣）在美國(guó)蒙大拿州建設(shè)牛肉屠宰廠。蒙大拿州是美國(guó)西北部的一州，此州經(jīng)濟(jì)上以農(nóng)牧業(yè)為主。牧草排名全美第八、牛肉全美第六、羊毛全美第四。
四、肉品線上銷售將會(huì)與線下分挺抗禮？
雖然國(guó)人喜歡吃熱鮮肉和冷鮮肉，但國(guó)家一直鼓勵(lì)和推行冷鮮肉。這個(gè)時(shí)代是個(gè)“快時(shí)代”，大家更追求方便、快捷，隨著年輕一代走向家庭主導(dǎo)，快生活方式將會(huì)催生肉類線上銷售的迅速增長(zhǎng)。再加上“京東”在消費(fèi)者心目中具有良好的品牌形象。以“安全”、“可追溯”和“美國(guó)品牌”為賣點(diǎn)再加上“京東”品牌的背書(shū)，外國(guó)肉品會(huì)越來(lái)越多的走向國(guó)人餐桌。
不過(guò)，肉品線上銷售能否和線下實(shí)體店分庭抗禮，尚需要進(jìn)一步觀察。
