隨著對食品安全的認識的深入,食品包裝材料對食品安全的影響也逐漸被人們重視,如果管理不當,使用不規(guī)范的材料包裝食品,就會使包裝材料當中的有毒有害物質會遷移到食品當中,埋下安全隱患。
山西省太原市質監(jiān)局小店區(qū)分局在質量安全風險排查工作中,進一步完善食品生產全過程監(jiān)管,將食品生產包裝環(huán)節(jié)做為完善重點,對食品包裝材料從嚴監(jiān)管。在日常巡查中、從進貨記錄、索票索證、產品檢驗等環(huán)節(jié)指導和幫助企業(yè)加強對食品包裝用材料的管理水平,保障食品包裝環(huán)節(jié)的安全。
山西省太原市質監(jiān)局小店區(qū)分局在質量安全風險排查工作中,進一步完善食品生產全過程監(jiān)管,將食品生產包裝環(huán)節(jié)做為完善重點,對食品包裝材料從嚴監(jiān)管。在日常巡查中、從進貨記錄、索票索證、產品檢驗等環(huán)節(jié)指導和幫助企業(yè)加強對食品包裝用材料的管理水平,保障食品包裝環(huán)節(jié)的安全。